據報導,使用7天的菜板表面每平方釐米病菌多達20萬個,對人們的健康是一個很大的威脅,因而使用菜板要經常消毒。常用的消毒方法有以下幾種:tvb now,tvbnow,bttvb0 p" h' N# n2 {7 E, R$ d
0 `7 P4 M5 V" [; |6 x洗燙消毒:先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙洗刷乾淨,然後再用100℃的開水沖洗一遍。www2.tvboxnow.com0 M/ b+ j6 c. A6 O0 q* Q! ?
M# x: i) O( p+ g. r0 Kwww2.tvboxnow.com陽光消毒:陽光中的紫外線有殺死細菌的作用,菜板不用時應放到太陽底下曝曬,這樣不僅可以殺死細菌,而且可使菜板乾燥,減少病菌繁殖。www2.tvboxnow.com( P/ z0 b) ]9 S% J0 h
% L( V0 Y6 ]. g9 r" I$ C5 p3 U5 Btvb now,tvbnow,bttvb撒鹽消毒:每次使用菜板後,都要用刀將板面的殘渣刮淨,每隔6~7天在板面上撒一層鹽,這樣既可殺菌,又可防止菜板乾裂。# z9 V5 x& A% h) l) q$ [
. Z# u X1 O) M MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥薑消毒:菜板用久了,會產生怪味。用生蔥或生薑將案板擦遍,然後一邊用熱水沖,一邊用刷子刷洗,怪味就會消失。
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醋消毒:切過魚的菜板,只要灑上點醋,放在陽光下曬乾,然後用清水沖刷,就不會有腥味。tvb now,tvbnow,bttvb) s* L$ q7 Q8 r; N6 L% d4 R
& M! B6 v6 ?; q& A9 q8 u公仔箱論壇不管採用哪種消毒方法,都應先把菜板洗淨,才能取得最佳效果 |