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[冷知識分享] 菜板簡易消毒法

據報導,使用7天的菜板表面每平方釐米病菌多達20萬個,對人們的健康是一個很大的威脅,因而使用菜板要經常消毒。常用的消毒方法有以下幾種:公仔箱論壇$ Y" h0 d% B4 G$ }7 f6 U* ?

7 B2 w/ h7 n$ C8 c+ _! w* N公仔箱論壇洗燙消毒:先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙洗刷乾淨,然後再用100℃的開水沖洗一遍。公仔箱論壇" m! O  w  r/ B

: D% E  |4 q5 G0 r* Q1 H公仔箱論壇陽光消毒:陽光中的紫外線有殺死細菌的作用,菜板不用時應放到太陽底下曝曬,這樣不僅可以殺死細菌,而且可使菜板乾燥,減少病菌繁殖。
$ P" i0 {) y8 }2 t! r; k$ l) n3 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B0 @2 ]: p' Q9 X. B1 @
撒鹽消毒:每次使用菜板後,都要用刀將板面的殘渣刮淨,每隔6~7天在板面上撒一層鹽,這樣既可殺菌,又可防止菜板乾裂。www2.tvboxnow.com. }9 |; o0 [9 D; Z" k; p

1 w5 E5 \8 N6 @# l$ H$ [0 Xtvb now,tvbnow,bttvb蔥薑消毒:菜板用久了,會產生怪味。用生蔥或生薑將案板擦遍,然後一邊用熱水沖,一邊用刷子刷洗,怪味就會消失。
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醋消毒:切過魚的菜板,只要灑上點醋,放在陽光下曬乾,然後用清水沖刷,就不會有腥味。www2.tvboxnow.com0 T+ H* R- ]& q6 Z0 e8 r; S

/ d+ E2 j1 u# e6 c) M$ g4 W3 C- R# l2 c公仔箱論壇不管採用哪種消毒方法,都應先把菜板洗淨,才能取得最佳效果
明白啦.多謝樓主~~~
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