[西式食譜] 炸魚薯條

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材料
4 M0 O* o2 {1 O& {: O2 @# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青衣白魚肉 200克、玉米片 30克、雞蛋（拂勻） 1隻、新薯 300克、植物油 1湯匙、檸檬汁 1/2湯匙、鹽/黑胡椒/沙律菜各少許* N% c2 U8 B3 @7 Q! A% D
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+ E' n2 Y. N# e; S0 L0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 Q6 O" x3 _1 g. c3 z1.魚肉切 4份，加入檸檬汁、鹽和黑胡椒醃 5分鐘。
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2.玉米片放入保鮮袋中，用麪棍打碎。魚片先浸蛋液，再平均沾上玉米片。
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3.薯仔削皮、切條，用廚紙吸乾水，掃上植物油。
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9 m4 o. C) ^2 I- j: Gtvb now,tvbnow,bttvb4.將薯條和魚片分別放入分隔開的炸籃，放入預熱至 200℃炸鍋中，計時器設定為 12分鐘，取出配沙律菜同吃即可。
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/ J" ]& l) ^, H' T4 ~& m5 T9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r( ]/ _( Z3 n' V! w
貼士
; n) v; }1 p* M3 S: |) m; Q6 S/ ktvb now,tvbnow,bttvb薯條塗油前要用廚紙抹乾，抹去澱粉質和多餘水份，炸出來會更香脆。 www2.tvboxnow.com( f% U6 }9 ]; {/ z( K  b# |