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士多啤梨啫喱粉 120克、熱開水 120毫升、凍開水 100毫升、鮮忌廉（雪凍） 150克、車厘子 10粒、薄荷葉（裝飾）少許
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6 T3 h& ^" L! E# c9 @8 G# R4 ]1 C7 `公仔箱論壇做法公仔箱論壇7 @( B/ t2 F( K5 ^7 z% p% w
1.啫喱粉以熱開水拌溶，加凍開水拌勻，放凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb) w& J: t" Z/ N
0 \7 ]& y. `. M. j8 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.鮮忌廉用打蛋器打至七成發起狀態，成為鬆起的忌廉但仍有流動性。/ R2 @0 G& K8 S6 P+ V7 _( v
% i: T( I4 r- z K- G3.車厘子留 4粒完整作裝飾用，其餘去蒂去核，切碎，鋪在果凍杯底。
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4.啫喱溶液、忌廉輕拌加杯中，放雪櫃雪約 2小時或至凝固，取出放上車厘子和薄荷葉裝飾即成。
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- q# c( Z% ~8 Y! Y: y& i2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啫喱溶液要凉透才拌入忌廉，不然忌廉會溶掉出油。
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發表於 2011-8-16 06:14 AM
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