【早安健康／白澤卓二（醫學博士、白澤抗老醫學研究所所長、御茶水健康長壽診所院長）】 失智症增加的原因是飲食生活
5 | j3 ~9 n9 C' k' b) o4 s
6 S$ {1 a7 M+ ~# p1 c" l. C utvb now,tvbnow,bttvb我開始研究失智症是在1990年代，阿茲海默症在那時是連醫師也不知道的罕見疾病。從那時起到現在僅經過30年，包含潛在病人預估有1150萬人，增加到幾乎可以被稱為國民病也不為過。
0 G: d6 i' F7 P; {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D. B$ h6 \# r6 w
經過30年如此急速增加應有其理由。遺傳因子的話在這麼短的期間應該是不會改變。當我在思考發生原因為何時，想到了「飲食生活」。為了追求美味、便利性而衍變出來的「飲食」，我認為是導致阿茲海默症急速增加的原因。 , Y) `0 n2 C4 T7 e
tvb now,tvbnow,bttvb3 Q# H1 n6 j3 r. q. {/ h; A
避開原因，以預防飲食為攝取目標
( A3 n5 B* H! }! ]9 D
' s9 O/ O! K8 S1 L, d+ Q不需要想得太難。只要盡可能避免會引起腦部炎症、萎縮及有毒物質的有害食品，盡可能積極攝取對神經有解毒及再生功能的食品就行了。 : @3 W' X; L' D" ~4 i
tvb now,tvbnow,bttvb* A4 k- l3 d0 P0 W6 |
因為無法完全避開有害食品，所以請積極攝取對腦部有幫助的食品吧。在此將介紹有助於預防失智症的代表食品。 公仔箱論壇) v4 `; q* _5 ~9 ^
, g. L U+ ^7 [9 @/ f! b& k6 E
神經解毒・再生上需要的事項
! N- G( [" R" ~$ p1 k2 ^tvb now,tvbnow,bttvb- 充分地攝取有解毒作用的蔬菜
- 積極攝取抑制炎症的食品
- 攝取整頓腸內環境的食品
- 不使血糖上升，提升血中酮體
- 攝取優質的脂肪
- 蛋白質攝取量每公斤體重攝取1g
- 避免小麥製品
- 避免乳製品
- 避免加工食品
5 o2 N& A5 b6 t$ p) O
預防失智症食物：綠茶7 y5 t$ Z- q, z& Q; H
# C2 w4 l0 Z& {7 {www2.tvboxnow.com$ j3 D# w. J% L5 k
?- {* s! l3 [& Z
) }. ]' g" t% V/ B; l4 l. b) F公仔箱論壇將同半胱胺酸無毒化
) a5 E# ]5 \7 e8 N- e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G# w0 D8 Z: ]+ O7 K! Q7 P: q
1天2杯綠茶可預防失智症
) n3 v$ w4 X" r
_, A/ Q2 o3 m( b8 @) V; k6 P綠茶可以抑制造成阿茲海默症主因之一——同半胱胺酸的作用。 公仔箱論壇8 `; H% \4 H3 E- A8 E
公仔箱論壇2 o) `4 @; }' A4 B" N
同半胱胺酸在氧化壓力下會變成有毒性的神經物質，而綠茶強力的抗氧化作用可以抑制此氧化壓力。
- q1 D; t+ b; v8 T1 Pwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. a( X+ \- B% ]( ?( {- u
日本東北大學醫學部研究，1天喝2杯以上綠茶的群組和一週喝3杯以下綠茶的群組相比，認知機能退化較少。這項研究是以1000位70歲以上的高齡者為對象進行，有其可信度。 3 }- m( j" I4 u7 x& Q. o& C" [
8 V8 e0 U% T( x& W8 x綠茶含有的兒茶素有強力抗氧化作用，可以抑制細胞癌化，使突然變異的細胞回復成正常的細胞，抑制幽門螺旋桿菌活性，預防動脈硬化等，已被確認有各種的效果。
; m6 |" D8 x; N, B: Lwww2.tvboxnow.com9 y0 B& z1 H) r- @7 c* H" b9 p1 \$ S
0 C1 v' e5 s/ |/ n5 @1 q3 Y/ k3 X) ~( v公仔箱論壇預防失智症食物：咖啡www2.tvboxnow.com* u- }# v/ R* q3 b3 E8 r) V' A' f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V9 b) Q0 k( h) H8 ]9 t
" T5 D# r& {) l( C' o# v! X tvb now,tvbnow,bttvb$ V. V, ]) B; L. _
+ d, X; `! T9 Q7 ~6 b* p* gtvb now,tvbnow,bttvb1天3杯可以預防認知機能退化 tvb now,tvbnow,bttvb/ j+ e/ [7 Z. _. e
公仔箱論壇& _! i; m- m. y; ~% M+ T/ T4 a1 Z
有咖啡因和綠原酸的效果
7 `" k" x2 D7 c/ F# B' ]tvb now,tvbnow,bttvb' c/ N; ?' j$ n/ B
咖啡會促進代謝，提高減肥效果、抑制癌症、使血糖值上升緩慢等功效，有各種報告結果顯示，咖啡對預防認知機能退化有幫助。 ( I W, ]5 q8 c1 h( _# ^+ u, t
" y: M1 L2 C2 x6 b# h* P; ?
荷蘭國立公眾衛生環境研究所進行的流行病學調查，顯示喝咖啡的人比不喝咖啡的人認知機能退化得慢。 # ?8 a7 o# [7 I0 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M: L0 a% S, ^5 W: E+ P8 V
芬蘭、義大利、荷蘭以約700人為對象，花10年時間追踪調查的結果，1天喝3杯咖啡的人，認知機能退化得似乎比較慢。
+ N3 \8 X0 U- ]1 htvb now,tvbnow,bttvb
1 U1 Q& ~3 N/ E- ~( @: p公仔箱論壇咖啡含有綠原酸，有強力的抗氧化作用，預防癌症的效果受到矚目。 公仔箱論壇$ x8 ~7 K0 y8 Y+ N& z% \1 T) q
4 I# v6 L2 ]+ l: D# nwww2.tvboxnow.com也有報告說1天喝4杯以上的話，效果會降低。所以還是不要喝過量吧！ www2.tvboxnow.com9 M, n8 W* v$ t3 r% H8 L8 y
|
發表於 2019-3-18 07:26 AM
| 
