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[生活小百科] 【筷子使用超3個月致癌 健康用筷6要點!】


+ R7 E, n8 ^. M6 ~1 E不少人都知道的,牙刷、毛巾等用品要定期更換,但對於筷子的更換頻率卻不甚了解,一雙筷子使用幾年也是常有的事。人們普遍認為,筷子沒壞就沒有必要換。 專家建議:筷子使用期不宜超過半年,否則會引發健康問題。www2.tvboxnow.com- k: r( `' n& D
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不少人都知道的,牙刷、毛巾等用品要定期更換,但對於筷子的更換頻率卻不甚了解,一雙筷子使用幾年也是常有的事。人們普遍認為,筷子沒壞就沒有必要換。www2.tvboxnow.com8 r6 ^+ P9 B% O

8 X' q6 ?! E! {% M0 n6 K3 ~$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專家建議: 筷子使用期不宜超過半年,否則會引發健康問題。
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8 ^6 Z8 F2 x9 X8 ttvb now,tvbnow,bttvb筷子使用太久誘發肝癌公仔箱論壇4 J* h- c- [+ m) L& E

" X4 b3 S  P- E5 _: w" }7 |公仔箱論壇超期使用的一次性筷子會滋生各種黴菌,輕者可能導致感染性腹瀉、嘔吐等消化系統疾病。嚴重發黴的筷子會滋生「黃曲黴素」,該物質已經被廣泛認定可誘發肝癌。
+ ^% j8 v) e4 U7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com) J7 o- k& X- ^" X9 L: S2 j1 c
超期使用的家用筷子,含水量特別高。因為家用筷子使用頻率高,且長期用水洗滌,很容易成為細菌生長的溫床,如黃色葡萄菌、大腸桿菌等。長期將筷子擺放在櫥櫃內,則可能讓筷子變質的幾率提高五倍以上。; @3 W$ H5 p8 h: O" Y' o& q
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健康用筷須知
" r( O) W8 D$ T% N# N: w筷子壽命3~6月,變色的筷子要趕緊換
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: S  l1 B* {) t$ A8 twww2.tvboxnow.com調查發現,普通筷子在使用到3-6個月內時間時,本身的顏色會隨著時間和使用的頻率發生變深或變淺。此外,由於使用的頻率導致筷子錶面的可食用漆遭受磨損。只要筷子與購買時相比發生變化,特別是顏色,就需要立即更換。tvb now,tvbnow,bttvb. ^4 ]' R7 H7 U4 n* `/ A) n
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筷子顏色發生變化,表示材質本身性質一定發生變化。而造成顏色變化的因素通常就是使用過程中食物、洗滌劑及空氣、出餐櫃內殘留物附著而導致。細菌的長期堆積也是發生顏色變化的主要因素。
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聞一聞看一看,辨別筷子過期沒
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大家在使用筷子時,每天都要觀察下,筷子錶面是否附著斑點,特別是黴斑。竹製品與木製品兩種?品是黴斑最喜歡的生存環境,且只要環境不乾燥、物質本身濕度含量達到一定程度,僅需一天時間即可生成。公仔箱論壇5 j, A& g* I9 n2 O

% d( m9 G0 B, F/ f7 H5 `, X' Y專家建議: 一旦發現筷子上面有黴斑,必須第一時間不再使用。
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2 E( K, r! o; a' O2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提醒: 如果筷子上出現非竹子或木頭本色的斑點,表示該筷子很可能已經發黴變質,不可繼續使用;筷子顯得潮濕或出現彎曲、變形,則表示已受潮或擱置時間太長,很可能已經過了保質期;聞一聞,如果有明顯的酸味,都是受污染或過期的標誌,不可繼續使用。: k6 r- W) U6 M
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筷子晾幹再儲藏,避免發黴
4 g( G3 Q6 s5 g$ }$ U" Q* V公仔箱論壇據了解,目前普通百姓家中使用筷子均以竹子和木質為主,極少數是金屬等材料。但這兩材料的使用相對特別,大家卻通常習慣將筷子清洗乾淨後,便放置在筷子筒或櫥櫃內。
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# e5 Y! J5 U6 l, f, U2 H; Ftvb now,tvbnow,bttvb筷子在沒有被完全晾曬後,濕度很大導致其容易發黴,從而對身體健康帶來影響。在使用筷子的時候,必須保證筷子是乾燥的放置或儲藏,盡可能不提供黴菌滋生環境。
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專家建議: 每週將筷子放入沸水中煮半小時後,放置在空氣中晾曬乾燥再使用,這樣可以達到消毒的作用,且能有效、便捷地清除筷子內的黴菌。; V0 N$ w- ^5 j: ^+ m+ c  s/ p  r

& Q3 A  h, b. H3 s' ^; J2 q) f" Ltvb now,tvbnow,bttvb新買筷子,徹底清洗
) f; `! F2 A6 G* B/ z4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' u. i2 Z2 F  `, D$ B5 _4 O* Swww2.tvboxnow.com專家提醒,筷子在生?和運輸過程中易沾染病毒和細菌以及某些化學物質。新買的筷子可以先用自來水清洗乾淨,第二次再用洗潔精來洗,最後放到鍋裏,沸水煮半小時就可以了。
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+ j# K8 c# G7 p5 [/ t, q" n公仔箱論壇平時清洗筷子要徹底,先把筷子錶面衝凈,再用洗潔精仔細搓洗筷子,然後放入消毒碗櫃中消毒、烘乾,也可沖洗並瀝幹水後,再放進筷子盒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l/ ?& {* T5 h' \. S" {! T! G
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洗筷子,不要猛搓$ o" ~) p8 f" C6 J4 K2 W
專家指出,多數家庭洗筷子的方式很「豪邁」:抓著一把筷子用洗潔精猛搓幾下,然後用清水沖洗,事實上這樣很容易使筷子尤其是沒有保護層的「裸筷」變粗糙,?生許多細小的凹槽、裂紋,使致病微生物殘留。
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筷子盒應該選擇鏤空、底部不會積水的,並做到經常清洗、消毒。切勿選擇強酸強鹼洗滌劑,以免殘留的化學物對人體造成傷害。www2.tvboxnow.com' Z) b: k/ S! D2 e- Z, B
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「彩色」筷子有隱患公仔箱論壇  s. Z6 y) c2 N1 I
現在有一些色彩斑斕的筷子出現在消費者的視線裏,專家建議消費者選擇刷過一層清油(生漆)、表面看起來有一層光亮的筷子,因為生漆是有國家標準的。而「彩漆筷子」卻存在一定的安全隱患。公仔箱論壇  n% S7 F) j  ?) ]( N

: z+ C& r0 i4 h1 J3 L6 b, qwww2.tvboxnow.com因為,與生漆不同,色彩艷麗的「彩漆筷子」所涂的塗料是沒有國家標準來規範的,如果使用不當,彩漆脫落,或者在高溫下分解,諸如重金屬鉛以及有機溶劑苯等致癌物質就可能進入消費者口中,會嚴重危害人的健康。
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