材料
8 j% \# x; A! f7 Z$ v馬來西亞品種西瓜肉（連白肉） 40克、黛安娜西瓜皮（不連白肉） 10克、冬瓜 50克、赤小豆 30克、西施骨半斤、水 1 1/2公升、鹽少許公仔箱論壇9 y; o& h( @; }! O5 _1 Q
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做法公仔箱論壇3 x8 f# z" {% ?) Q1 e0 J V
1.冬瓜起肉，瓜肉、瓜皮切件。0 G2 f( r# |; E+ [% g+ V5 a$ T- y
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2.西瓜肉和瓜皮切件。西施骨汆水備用。7 _# y9 ? E& h
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3.湯鍋中放入水、西瓜、西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆和西施骨，蓋上蓋以小火煲 1小時，再放冬瓜肉煲半小時，加鹽調味即可。
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發表於 2011-7-14 06:20 AM
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