材料
; N' s) l: o) c5 G0 y7 ?& awww2.tvboxnow.com黃 2支、砂糖 1茶匙、檸檬（榨汁）半個、鬆脆酥皮撻底 6個、鳥結糖 30克、波斯式棉花糖開心果味（ Pashmak）/忌廉（打拂）各 50克、呍呢拿香油 2滴、開心果碎少許
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做法
; d V+ F! I% O8 s7 @tvb now,tvbnow,bttvb1.將大黃切成 4厘米長備用。tvb now,tvbnow,bttvb' \+ u) Q/ P! x, B$ M! W8 e
; j9 l/ g _7 x3 Y9 C' Y9 m2.開小火，湯鍋中加入糖、檸檬汁、呍呢拿香油、大黃，煮至大黃稍為出水及糖溶，轉中火煮至 2分鐘成果醬狀，熄火焗數分鐘及放凉後，隔渣備用。# f: I: O, J7 P/ U1 N3 t: ?
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3.鬆脆酥皮撻底中放入鳥結糖，舀入大黃果醬、半茶匙忌廉，放上棉花糖，碟上淋上少許大黃果醬、開心果碎即可。公仔箱論壇0 M" Y3 v/ b j4 a) e% i
4 W% j# H4 _. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棉花糖可於網站上訂購（http://www.pariya.com/） tvb now,tvbnow,bttvb: p( S+ b4 m1 @ E2 @! R
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發表於 2011-7-21 06:14 AM
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