材料公仔箱論壇+ W5 @8 V6 e9 |" r
日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬（榨汁）半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升
* q( v$ S1 E# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ S8 o2 G; \/ A4 m
調味料
2 `' C# v' V- @- X1 M' Z番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量8 }; f% @- j* H+ A) H, X% ?
- a" y- }: ^2 S8 s
7 O2 R$ u! A& n, `! Y% |' l5 }, E0 o公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb& k% N* u# G) d; |# h; t# m1 X Z
1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水，盛起備用。
! |6 D9 ~/ I5 i) j3 z: y) e+ nwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇) D, F% c" p& @ w& }4 @
2.開中火，燒熱平底鑊下油，爆香洋葱碎、咖喱醬，加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉，煮至微滾後熄火待冷，拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。
" d' L' D4 {. `) A公仔箱論壇( \4 V0 `$ q: g
3.開中火，煲滾水，放入素麪，煮至軟身盛起，過冷河後瀝乾。; Q) ~& M5 E6 A3 P% A
6 ?6 v( T, C9 Q B! b4.碟上先放上麪，加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。
: l5 N4 f. c; c6 ~; e* M! W公仔箱論壇www2.tvboxnow.com6 f# c: q/ L& t+ n) G" M
www2.tvboxnow.com3 ]8 x3 _( @+ n0 }; y9 ^& g
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k9 G- g; |+ r" f
煮醬汁時要先爆香洋葱，再加咖喱汁會更香濃好味。公仔箱論壇6 }& M$ d( z$ X
|
發表於 2011-8-10 06:13 AM
| 