菜譜主料：茶樹菇300克 ) W. K$ W) c" V$ C
菜譜輔料：鹹蛋黃、雞蛋 公仔箱論壇7 h' C7 R% q- Z: C
菜譜調料：鹽、白糖、澱粉
7 V; U4 K! S2 @6 Y3 ~6 z公仔箱論壇 烹制方法：
$ e* c* j3 v7 Swww2.tvboxnow.com 1、首先將茶樹菇洗淨放入開水中加鹽煮3-5分钟，取出瀝干水分，放入器皿中，加雞蛋攪拌均勻，再撒上澱粉拌勻；
, V1 Q4 b) J% S6 a4 L$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、坐鍋點火倒入油，待油熱后放入拌好的茶樹菇炸至金黃色撈出控油，鍋中留少許底油，放入鹹蛋黃加鹽、白糖炒散，倒入炸好的茶樹菇炒勻出鍋即可。
3 n+ R& K, d# p6 T; O' ?公仔箱論壇 菜譜特點：膨松鮮嫩，鹹香酥糯。 ; O W* A2 k* z( V
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發表於 2010-4-22 01:58 PM
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