請問，港式茶餐廳、日本菜與意大利菜、法國菜四者有何關係？風馬牛不相及？錯？青衣屋邨商場新開一間食肆，茶餐廳格局，卻有齊多國菜式，問你服未？
) t% o( i" U* m5 Q( \0 G
, J3 f/ d; G: ?5 p8 V9 P' L價錢平民化
- C% V' }3 I3 A% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶餐廳的餐牌麻麻密密滿是菜式名字，但最終你會點叫的，九成是吃慣吃熟的菠蘿油、乾炒牛河或焗飯，試想入茶餐廳竟然吃到意日菜式，是多麼的令人驚喜？「意樂餐廳」主打的正正是意大利 Mix日本菜，而且價錢平民化，全店的意粉、意大利飯、 Pizza、頭盤及甜品都不過$40，最貴的也只不過是$42的加拿大穀飼 3A牛扒，醬汁用紅酒及洋葱配製，牛扒雖然份量不大，但並沒有將價就貨，絕對登得上大雅之堂。前菜方面，凱撒沙律的水準，和酒店吃到的不相伯仲，盛惠十九大元正，堪稱平靚正，開胃之選；另一個餐前小吃秋葉柚子脆脆芋絲，香脆芋絲砌成一個高塔模樣，配上用薑茸、辣椒、蜜糖和柚子製成的醬汁，同樣開胃。 {7 @. d( h$ O0 X* w. }0 t8 o+ M
* F& @4 F; K3 Q$ b! \1 S6 a公仔箱論壇
- A$ J7 g7 z: O5 X* x' W■茶餐廳格局，價錢經濟，一眾街坊都喜歡到來用餐。
; V+ Q* B8 c/ S' X) }( Qwww2.tvboxnow.com
9 d0 k& {9 ~. T+ j9 B
$ L# {( P% y" z7 i# [% j9 Mwww2.tvboxnow.com■半圓形梳化位坐得舒服，不會坐到逼逼狹狹。
0 f6 M0 [/ q8 Q( d. @: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ~6 K, i5 B8 Z! rwww2.tvboxnow.com拉麪飄出麻油香 www2.tvboxnow.com; ~2 l" P+ C1 W+ S( @! u
主菜方面，推介法式紅酒香茅牛肉讚岐手打烏冬，師傅說：「牛肋條是由巴西入口，肉質比其他牛肉來得更有口感，紅酒是智利貨，烏冬由日本入口，入口比較彈牙。」口淡淡，再來一客菌皇海鮮龍蝦汁意大利飯，用料是本地新鮮海鮮，配自製意大利醬汁，師傅：「現今大家都吃得健康，因此我們用的是有機野菌，味道口感一樣，但吃得更健康。」和麻牛腩湯讚岐手打拉麪，端上枱面已經嗅到香濃麻油香，拉麪彈牙爽口，牛腩肉鮮嫩，用上四小時去先蒸後燜，難怪牛腩如此入味，湯底用牛骨和雞骨熬出來，前事工夫樣樣做足。最後來兩個甜品，法式焦糖燉蛋用拉絲伴碟，外觀很高級，入口有陣陣蛋香，用 3.6北海道牛乳炮製而成，味道香濃。再來一個北海道 3.6牛乳奶凍，配牛油、蛋白及麪粉製成的脆餅，口感十足。
$ g. J2 M3 B$ K+ @5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 e' [+ @4 B; o$ M
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U) X8 X3 r7 N" m# J! c& j
法式紅酒香茅牛肉讚岐手打烏冬$33牛肋條用紅酒汁燜兩小時，手打烏冬條條彈牙，好味到連湯都喝光。
( Q6 e! J/ r# o0 ~$ G, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com0 U- g& L( Y# B" E6 v& e
 公仔箱論壇; e+ d' S# M" T$ ?7 N
加拿大穀飼 3A牛扒$42加拿大牛扒配紅酒及洋葱醬汁，不會吃到一口鬆粉。
- H! o% C. S' |, k- jtvb now,tvbnow,bttvb
4 y9 {; U- n+ i& v9 l 5 _' d& }& v7 ^
凱撒沙律$19沙律菜清爽鮮嫩，伴入蛋汁的凱撒醬軟滑馥郁，開胃！
1 U+ D8 i) T$ U' f0 u. U5 h
" E& i6 A, E9 K t! j, W 公仔箱論壇4 J' v+ _, A1 D& W; ] O' A% s. O
菌皇海鮮龍蝦汁意大利飯$36新鮮海鮮，配以自製意大利醬汁，加上有機野菌，食得健康。9 n. F+ a/ d" P. n! k' a, ^
0 N# P" r) n+ k' p+ C' |公仔箱論壇 公仔箱論壇( Y9 ]$ C. q3 x! a
和麻牛腩湯讚岐手打拉 麪$33香濃麻油是這碗拉 麪精髓所在，用牛骨和雞骨熬出來的湯底極香濃。tvb now,tvbnow,bttvb) v% e4 K" z2 P" G& b b
' d" N5 l$ @, P* \5 R4 `公仔箱論壇
9 g1 W, U6 o4 L! f f4 h; s5 P秋葉柚子脆脆芋絲$19砌成一個高塔上枱，醬汁用薑茸、辣椒、蜜糖和柚子製成，酸甜開胃。公仔箱論壇( [/ `; ?& X9 R# m6 J
3 U1 O I8 P1 V9 B. W
 tvb now,tvbnow,bttvb- C" v, M/ k; v, g0 l* a
北海道 3.6牛乳奶凍$13入口有淡淡奶味，不喜歡太甜的女生，必試！
* {7 t( X2 d: _" Q0 C公仔箱論壇
- \/ t* \3 ?3 A2 i- Jtvb now,tvbnow,bttvb $ _3 ?6 L+ [; D2 x
法式焦糖燉蛋$13價錢經濟，用拉絲伴碟賣相吸引，入口有香濃蛋香，甜而不膩。www2.tvboxnow.com+ n; u, Y! V, \+ f9 L$ \5 o# H6 g
0 D( D" O- h& W# b$ u, d意樂餐廳
5 j1 m: I* H8 L5 b9 ~1 Q9 w% n, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：青衣長發邨長發商場公仔箱論壇 \; X, w6 y$ n+ h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m8 b4 D( K( x: X, h
 tvb now,tvbnow,bttvb2 Q" b2 c+ e, P5 L2 x \/ ~9 G
|
發表於 2011-3-10 05:05 AM
| 