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[西式食譜] 雙龍佛跳牆

材料
. [8 E& ^# L5 v. b( U5 `9 M- r龍躉脊肉 100克、龍蝦(斬件) 180克、花膠(汆水) 40克、元貝(已浸) 4粒、花菇(已浸開半) 2隻、金華火腿 2片、老雞上湯 400毫升tvb now,tvbnow,bttvb4 `  t0 s) r8 t  G- X

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5 ]- R1 x6 h7 ?8 N# M公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb, ]8 `" o9 i  e2 {
1.龍躉肉和龍蝦分別汆水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O2 w, `" z7 I) {0 S/ k

) k2 Y+ R" a% ^7 Z- F. {www2.tvboxnow.com2.燉盅放花菇、元貝、金華火腿、老雞上湯,加蓋,隔水以細火先燉 2小時。
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! U! x8 p; O4 `; l9 v公仔箱論壇3.加龍躉肉和龍蝦,加蓋再繼續隔水以細火多燉 2小時。
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4.開蓋,放入花膠,再細火燉 3分鐘即可。
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