材料tvb now,tvbnow,bttvb1 D* e6 M' L4 \ k1 P9 C) L
大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量www2.tvboxnow.com% g4 ^% F* {) {' T" E; `3 @
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做法: B" m7 i) z2 ~, Z$ @
1.煲滾水，放入大菜絲，以細火煮溶，加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。公仔箱論壇* D$ ^+ |: x$ U7 B
4 F k4 ~. d. F( T公仔箱論壇2.將大菜溶液倒入平盤中，攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。
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3.取出大菜糕，切成幼條狀上碟，放上雜果即可。
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2 C; e5 [- r4 G4 S/ |# v5 Btvb now,tvbnow,bttvb大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。 J- @- U4 X0 G; X' t: Z4 g4 S
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發表於 2011-6-21 06:23 AM
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