[甜品] 迷你鮮果撻

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材料  
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- t  f0 x5 D: B# I' n; I; q4 Z牛油（放軟） 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升tvb now,tvbnow,bttvb) i2 ~! G& S* ]3 h) r. s* O  r! M
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果撻餡/ c3 z* {9 G9 `: k1 L
即用吉士粉 33克、水 83毫升、朱古力/藍莓各適量、士多啤梨（對切） 2粒/ K6 ?/ C9 o, I# V, F
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做法公仔箱論壇( R( `1 v& L5 g' [4 ~
1.牛油和糖混合，分次加入蛋拌勻，再放麪粉拌成麪糰，切 6份備用。
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3 H) b# ]3 H8 T; u* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麪糰碾平，放撻殼中叉孔，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘至全熟，待凉備用。
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3.朱古力隔熱水坐溶後，塗在撻皮內。4.吉士粉加水拌至完全滑身，加入撻中，最後鋪上士多啤梨或藍莓作裝飾便成。
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焗達皮前先叉孔，可以令撻皮疏氣，焗好後仍保持平滑。