上个月中，与大班朋友到名声响当当的泰国餐厅-坤泰（Khuntai )享用晚餐。tvb now,tvbnow,bttvb% P$ Q. q+ S1 H6 Z
泰国餐，我最爱之一。而坤泰（泰国）餐厅，是此道食物的佼佼者，位于北海Raja Uda和Sungai Puyu的交接处，设计充满着泰国乡土风味，包括亚答叶屋顶、竹制桌椅。。。餐厅不时播放着泰国歌曲加插员工间用泰语交谈、泰文的菜肴。。。这一切一切皆营造出浓浓的泰国风，让你有种错觉仿佛置身于其中。。。4 u0 Z6 B1 F: H) T& z! w2 M
4 Z3 b- N5 ^( ]9 W老板是曾经旅日的华人，但主要厨师及部份招待员皆是暹人，因此所煮食物都是道道地地的泰国风味佳餚，特色是集酸、甜、辣、甜於一体。那种刺激味蕾的强烈口味，往往让食客们吃得大汗淋漓，鼻涕、眼泪都会飙出来，更甚地是嘴巴也会肿成Angelina Jolin式的厚唇。。。肚子热烘烘的感觉可嘴巴却欲罢不能，真的真的很矛盾但很过瘾！！！！！！8 x d& A: S* g# I; ?9 m! H3 Q! V1 l
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坤泰的外观
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 各式各样的新鲜海鲜供选择
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# u8 O0 G4 v, W+ z4 w3 owww2.tvboxnow.com 价钱依据市价包括顶级的龙虾及澳洲蜘蛛蟹
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+ R: p3 D6 S4 m% p0 Z& ] 东炎海鲜汤，酸酸辣辣公仔箱論壇4 |1 s9 U9 Y6 o1 T( \! `+ n2 M
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 泰式炸蕹菜，觉得面粉太厚不好吃
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7 t# k/ c9 V+ x" [ 老板推荐的无名鸡蛮普通的反而泰式沙拉Kelabu很爽口
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, q- F/ K. t. o- v+ Q- p公仔箱論壇 特有的冬粉虾，大虾的味道慢慢渗透入冬粉里，鲜、咸、甜都有www2.tvboxnow.com z y. o2 `% J5 L5 R) y Q' V
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 主菜之一的清蒸苏梅鱼虽要价不菲，但物有所值，鲜甜可口; @) N1 ^# W# a
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 主菜之二的泰式海鲜蒸里以各式料理如蛤蜊Lala、虾蛄、螃蟹和顶级的大龙虾配上很多蒜头去蒸，酸得发麻的汤底加上超辣的口感成一绝，让它再贵也付得心甘情愿。。。www2.tvboxnow.com+ U' \6 T5 _3 Y4 h1 I, h2 a3 N
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 超大的虾蛄连盘也装不完
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 期待已久的最主菜-蜘蛛蟹是用清烤的煮法以保留蟹肉本身最真的鲜甜味道，super好吃！！！
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 大快朵颐
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7 |$ I) {$ T) h2 Btvb now,tvbnow,bttvb 一遍残籍。。。 |
發表於 2010-9-15 09:53 PM
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