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[甜品] 蘭姆酒黑朱古力餅

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H* Y, D5 r  h/ w3 c! ^
黑朱古力 90克、忌廉 210克、蘭姆酒 18毫升、魚膠片(凍水浸軟) 4克、消化餅 140克、牛油(已溶) 70克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S0 _+ I0 Q6 N: |: U! P$ B$ y# p
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1.將消化餅壓碎,加入牛油攪勻,放蛋糕模內壓成餅底,置雪櫃雪 30分鐘備用。www2.tvboxnow.com: I1 L9 t0 w! S3 ?

7 ~' V8 t4 b1 N6 e/ l1 q: O公仔箱論壇2.        35克忌廉、黑朱古力混合,隔熱水坐成溶漿,加入魚膠片拌溶成朱古力溶液。/ Y* w' z& j; I# ~) J: {9 V7 s

4 w6 V6 {0 A& y1 c3.將餘下忌廉打至企身,加入朱古力溶液、蘭姆酒拌勻,倒入模內,放雪櫃雪 3小時即可。
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; Q8 \' ?5 e1 b$ m$ d/ ?www2.tvboxnow.comTips
; m' ?* C1 s; t& U: f$ t* i不想用現成餅乾做餅底,可用 160克低筋麪粉、 80克牛油、 50克糖搓勻,放入預熱至 200℃焗爐焗 15分鐘。
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