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[中式食譜] 香草牛油焗翡翠螺

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R* w* v8 P& j# \. P4 @5 F
翡翠螺 3隻、鹽少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m1 G; {# o/ y" ?
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! B6 j2 k1 l! X8 Y; y: g3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草牛油/ X6 B; s4 ~/ q3 B
蛋黃 3隻、百里香/奧勒岡/龍蒿草各 1茶匙、牛油 500克、洋葱粒/乾葱碎/蒜茸各 2茶匙、白酒少許5 e! A, L+ \) P, }

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做法
! d& c) ]+ y% A# K, ]1 n1.蛋黃加入牛油,以攪拌器打約 10分鐘至淡色稀身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~4 Y. i1 `4 `/ X

6 J4 M5 {2 C; B8 B* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油,炒香洋葱粒、乾葱碎、蒜茸、百里香、奧勒岡、龍蒿草,灒白酒,盛起攤凉,混入( 1)中拌勻,放雪櫃雪至硬身成香草牛油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f& A( O: l( i& `5 z; @
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3.燒滾水,下鹽,將翡翠螺烚 8分鐘取出,取螺肉去內臟。
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1 a: f8 J5 d3 p' Z( Mtvb now,tvbnow,bttvb4.將 1茶匙的香草牛油釀入殼中,放回螺肉,再釀一層香草牛油。
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5.預熱焗爐至 180℃,放入翡翠螺焗 15分鐘即成。公仔箱論壇4 D; D& |9 Z, _& L
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