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材料tvb now,tvbnow,bttvb- m- D- t: A+ b" l: @
玉子豆腐 1條、蛋白 1隻、牛肉碎 100克、雞湯 500毫升、芫荽碎適量
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+ U6 `" C9 }1 s5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `% b0 H' T( R& V1 c$ @
鹽半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb' S7 K _& y" I2 y2 n( B
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* v) a" X6 R6 }- Y+ T1 Z公仔箱論壇玉子豆腐要切得幼細，只要快刀落，一刀過便可。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z8 D9 G. Y$ @) a
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做法
! y( U2 Y6 R0 Fwww2.tvboxnow.com1.將玉子豆腐切片再切絲。
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! x+ j- b, g& ?' @8 d! _tvb now,tvbnow,bttvb2.將雞湯倒入鑊，開大火，待滾起後下牛肉碎煮熟，下鹽、胡椒粉、麻油、豆腐絲及生粉水煮勻。www2.tvboxnow.com/ m# s2 A* N% l: a/ f; j
, @! S. I/ \$ t, Atvb now,tvbnow,bttvb3.待滾起後下蛋白不停拌勻成蛋白絲，最後撒上芫荽碎即成。 8 i A8 N% Z" q2 {& E* k, H" {
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發表於 2010-4-27 06:52 AM
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