材料(4人份) www2.tvboxnow.com5 I( _+ b; T' i D
縐紗餅(8張份)
" c7 d( f+ X- [tvb now,tvbnow,bttvb麵粉75g
4 M) j* R/ S( Lwww2.tvboxnow.com鮮奶1小盒
) R$ M, l# l8 I2 \tvb now,tvbnow,bttvb乳清蛋白30g
& r6 A- H+ O+ I- B咖哩粉1/2t 0 N3 |) H* [7 l9 G
發粉1t
6 p0 s- L0 d: c1 P- Wtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油1T
6 X6 ?, v3 h7 E, l1 x. Stvb now,tvbnow,bttvb鹽、胡椒適量
- T/ X0 u2 O+ B$ j1 l! J, Stvb now,tvbnow,bttvb餡的材料 公仔箱論壇2 N7 a2 X7 s8 J J* C8 |$ S# ?
素火腿、番茄、小黃瓜、萵苣、芹菜、青椒等自行變化 公仔箱論壇3 B3 |" c6 p8 i4 S5 X% L9 R
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作法：
( }/ ~3 L, l6 I V9 q& w/ B7 x1 G1. 把麵粉、咖哩粉、發粉、乳清蛋白混合，然後用篩子篩過。 ; ~3 h0 |9 l1 `6 \& D
加鮮奶、炒拉油 、鹽1撮、胡椒少許拌勻，全部放入攪拌器內拌勻後，放約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S7 R% a0 r) S7 S \* z5 @
2. 將平鍋加熱,用沾有油的布拭一下鍋內，然後把1分成8份，
y' J! A; L0 W3 X4 c煎時要將每份材 科一次倒入，抹勻整個鍋內，至煎成全黃色， 8 U4 y, o& S" ^
且可撕離鍋面時，即翻面。 ; F' w1 R' R- A" t _
3. 番茄切成0.5cm厚，小黃瓜斜切成薄片，青椒、洋蔥、芹菜切薄片。萵苣切成 適當大小。然後將全部一起加鹽、胡椒、沙拉醬、 0 q# U2 O' h1 r; t) C: P
番茄醬調味後，以縐紗餅來包。 |
發表於 2010-4-27 01:04 PM
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