奶香椰汁咖哩蔬菜

kevinkmy99

製作時間：5~7分鐘
1 P( A5 O; R& h  r% B+ Ctvb now,tvbnow,bttvb製作份量：2人份 www2.tvboxnow.com1 N0 T0 _4 v+ i" ]
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材料：
! O$ b1 m- N) z- D% [tvb now,tvbnow,bttvb鴻喜菇100公克、玉米筍100公克、長敏豆150公克
, E  ~. h- @& F2 T' I  q+ G5 {  S/ [www2.tvboxnow.com紅甜椒半粒、洋蔥絲半粒、嫩薑片2片、咖哩粉1匙半& W, c, _) b, a9 J& _( a# F9 a6 K2 h
椰奶200CC、沙拉油1匙、鹽巴少許
" A5 y& u. ~4 l0 t公仔箱論壇5 F& k' v* q& R2 S' |
作法： 公仔箱論壇" G! m( a0 v; Y; k( u9 }$ ]
1.鴻喜菇切去根部泡水洗淨濾乾水份備用。
1 ~! Z8 _% M9 O  n' H4 x4 r公仔箱論壇2.玉米筍洗淨以滾刀切塊狀。www2.tvboxnow.com% T5 g0 q% B1 i) Y" T. N/ l
3.長敏豆去頭尾再切成段狀後泡水洗淨。
9 j) @% h( C7 r; R5 Q- ]4.紅甜椒去籽切成條狀。
" m: W5 [. P' I9 R- z. t# R5.炒鍋預熱再加入沙拉油至溫熱，放入洋蔥絲炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r6 \/ g, }) w6 {4 \$ j
6.將咖哩粉倒入鍋中炒香，倒入椰奶並將作法2、3煮至沸。
+ c% A$ f% b9 l: P公仔箱論壇7.將作法1倒入鍋中繼續以溫火加熱，略以鹽巴調味。
4 n3 ^  l2 p6 C5 `& B' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.起鍋前再放入作法4材料並翻勻即可。