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產自阿根廷的赤蝦體型夠大，可作刺身。（陳淑安、蔡榛原攝） 【' F% ]' o2 N3 I) U
. N3 w: X; e' c" {$1一隻北海道花咲蟹、$1一條三文魚……往年在美食博覽推出$1日本海鮮而成為焦點的優質堂，今年此情不再。優質堂老闆Kei-san坦言，經歷日本震災後，今年生意大受影響，因此不會再推出$1海鮮作招徠，而貨源及銷售策略亦作出轉變，加入來自其他地區的貨源，如熟甜蝦，便採用來自丹麥的野生貨；可作刺身的赤蝦來自阿根廷；而藍殼鮑魚則來自新西蘭。即使是來自日本的產品，也採自遠離核災海域的地區，如九州和北海道。
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Kei-san今年推出$294的海鮮套餐，包括﹕
0 P4 `/ I! [- B, r" Q$ ?) x. L1. 九州特大油甘魚刺身（約2公斤重）原價$298
0 [9 D5 `% [( H9 o- I/ b公仔箱論壇2. 丹麥野生甜蝦（熟/有蝦籽）原價$98tvb now,tvbnow,bttvb6 r8 {0 O- r5 [- C% h2 C
3. 阿根廷赤蝦刺身（8隻）原價$148
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& N) G$ I" U* |5 t" `9 A北海道野生昆布1包 原價$68
3 N) ~5 X w1 Q5 |! y# M) I; Stvb now,tvbnow,bttvb新西蘭藍殼鮑魚2隻 原價$256公仔箱論壇9 A. u& s, S$ {1 C
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發表於 2011-8-9 08:22 AM
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