[西式食譜] 腰果薄脆

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材料公仔箱論壇* W; o0 }0 F) t6 x
糖/麪粉 25克、蛋白 50克、腰果碎 70克
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做法/ v3 U0 M, D7 j1 E
1.糖與蛋白打勻，加入過篩的麪粉拌勻。www2.tvboxnow.com" ~! J$ d, [& {$ J) z$ f

- @2 w: `# J. s! v) hwww2.tvboxnow.com2.把腰果碎加入蛋白麪糊中，再混合好。
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3.在焗盤鋪上焗爐紙，以湯匙舀出 1湯匙腰果蛋白糊，攤平，放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h5 W, P7 _1 j% q; |
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若沒有焗爐，可以用易潔鑊，抹上很薄的油，以最細火來煎餅。