[中式食譜] 椰汁雜菜（Sayur）

咖啡愛奶茶

材料A
: J& o' n/ v% @www2.tvboxnow.com番薯         150克（去皮切角）公仔箱論壇3 I# h  Z5 ?' {, F+ F/ P
白豆干         4塊（切角）
* U4 B$ _9 J4 N4 V* @公仔箱論壇腐竹支         5條（切片浸軟）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F. F# D( x5 ]
豆角         300克（切段）/ ?/ G: M  r" F% }7 e4 ~: f
樹仔菜        150克
- w. B! N3 B  n- x* e小蝦仁         150克
, x! q/ j$ [5 f" Y公仔箱論壇椰汁         250毫升; i' S6 k# o4 h" g4 T$ U
清水         1公升
  [: A  ^) Q/ V8 Ytvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com0 k, F1 ]% D* o) ~* v1 M/ h) Q
材料B
0 _4 c# M" l8 T  J1 u$ etvb now,tvbnow,bttvb大蔥         150克; h7 |/ {. E* w  \! ^+ [6 S
紅辣椒         10條7 f# K+ d6 A' s3 {9 D
馬來煎         20克% o) \9 n' t7 Y! @8 c2 {1 C
注：把用料舂爛。www2.tvboxnow.com' ?. L+ s, h" N9 M2 L
做法
3 ^) l1 G: O/ c  C6 a5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。
3 L  W; z' o  `) W3 m2 b2 O% S& Q, j2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。
% K& Q1 F5 b' V; |, V( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。
* k9 X7 x4 T* d1 A3 Xwww2.tvboxnow.com備注：雜菜可依個人喜好選擇。