[中式食譜] 魚樂菊花醋蜜星斑柳

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材料
" P# w# b  [2 X' M蓮子 75克、鮮東星斑柳 600克、食用菊花 6朵、糖 2茶匙、清水 500毫升醃料：鹽 1/4茶匙
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百花蜜 225克、鎮江醋 55毫升、鹽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x- m6 G8 S2 j& B7 @$ Z3 E
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做法
: \5 |3 H; U7 \- i4 k& ]- }) R, [/ Ltvb now,tvbnow,bttvb1.將東星斑柳撒上鹽，隔水大火蒸 6分鐘。
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2.煲滾水 500毫升水下糖，加入蓮子烚 20分鐘盛，瀝水上碟。公仔箱論壇. O, Z2 I3 C, A8 j% C+ d0 W- b8 L
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3.百花蜜、鎮江醋、鹽拌勻，下鑊以細火煮熱，淋於蓮子上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l; I2 o; g# K7 i3 ^( _
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4.再放上蒸好的東星斑柳，最後放上食用菊花即成。