[甜品] 法式焦糖燉蛋

nt1972

材料www2.tvboxnow.com/ X, d0 X  Z2 k+ p# a2 w, ^/ I
蛋黃（拂勻） 450克、淡忌廉 1公升、糖 300克
# U/ }5 [; k; C; P
+ @9 q: }. A, L8 k6 f0 G  |7 ftvb now,tvbnow,bttvb
2 `: i1 Y7 F9 k4 [  u& u/ kwww2.tvboxnow.com做法www2.tvboxnow.com& V  D8 i; L- T. g7 A! {  l
1.淡忌廉以小火煮暖，加入糖煮至溶，盛起待凉。% Q; c" z  p) {. t

8 a8 T" o; Q. |$ Q& V* {0 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.在淡忌廉中加蛋黃拌勻，過篩盛起至甜品杯中，再放在焗盤上。
5 x7 N! ~2 v, E) ]% e0 M# Q& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& E* V8 T* {  ^; y# u1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在焗盤中加一半凍水，然後放入預熱至 180℃焗爐，焗 30分鐘，取出稍放凉。
. D& T( f; r, r* m4 gwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 P" Z) Q' w8 A4 m  b
4.在燉蛋面加少許糖，用火槍燒至金黃焦香，加上裝飾即可。
: j- x' i* l- G0 |8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。