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[甜品] 爸爸的名片(白朱古力糖)

材料
. s9 s- n7 @9 W忌廉芝士 225克、糖霜 500克、呍呢拿油 1 1/2茶匙、白朱古力 372克、合桃碎 60克、黑朱古力(已溶) 100克
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做法3 o5 m. R% H9 b8 @8 k
1.白朱古力切碎放碗中,熱水倒入大碗,放上白朱古力隔熱水坐溶。tvb now,tvbnow,bttvb9 z( S* \+ l$ d

9 U" p- b9 p+ y+ L0 Z( s" ?2.將忌廉芝士、糖霜、呍呢拿油倒入碗內打勻,加入合桃碎及白朱古力再次打勻。' {' i! K; @# F- ^2 h5 n
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3.將白朱古力混合物倒入已鋪上錫紙的焗盤內掃平,放入雪櫃雪 1小時待凝固。4 U% U! G, W" Z1 w. j
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4.白朱古力糖倒出,切齊四邊,再切成 3吋× 1.5吋長方形。5.用黑朱古力漿隨意寫上心意字句,又或者畫公仔便可。 公仔箱論壇* B. i- S+ c0 l
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