[中式食譜] 番茄蔬菜湯

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材料www2.tvboxnow.com" t7 N9 i: ?6 j
西芹（切粒） 2條、番茄（切粒） 3個、洋葱（切粒）/薯仔（切粒）各 1個、茄膏 110克、鹽少許、水 1公升、糖 1茶匙
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' x# D8 u3 a0 I9 d$ W- t: C: Q, J  ^tvb now,tvbnow,bttvb做法
3 n, u" ?5 S6 M0 L; N. Q) {公仔箱論壇1.燒熱鑊加油，以中火炒香洋葱。www2.tvboxnow.com+ l; `; h2 B+ d. W/ S+ P
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2.原鑊加水，煲滾後下薯仔、番茄、西芹和茄膏。
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+ F; ~5 W6 l, q4 T; G9 }2 vwww2.tvboxnow.com3.待再煲滾後，以中大火煲 15至 20分鐘，加糖和鹽調味。
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. q  h* V. ?" M. Q1 b# N: Ytvb now,tvbnow,bttvb4.將煲好的湯加入攪拌機中，將湯渣打成茸即成濃湯。tvb now,tvbnow,bttvb! s; F5 {  e( R% V; `
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此湯不用打爛也可飲用，還很飽肚！