2 f" E: M( j! \! R* \( [【材 料】公仔箱論壇: X2 \+ f! T' E
青花菜 100公克tvb now,tvbnow,bttvb" B8 W+ j F1 i+ O9 W- C
白花椰菜 50公克
1 _& g) p$ x9 F公仔箱論壇西芹塊 40公克 k2 c, d- ~0 b% z0 f
馬鈴薯塊 100公克公仔箱論壇( s6 w3 ? [% k5 y. U4 s% k2 u
洋蔥塊 40公克
: I2 Q& G X) m6 j$ O; O奶油 2大匙
! n/ L* w9 E4 ]" V$ H# Itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
/ F% c5 w# [' @9 L8 Zwww2.tvboxnow.com雞粉 1/2小匙公仔箱論壇' z! ^/ }# k1 @+ n# G2 q' a7 A
雞高湯 600㏄5 u4 }! J* V8 w
動物性鮮奶油 100㏄
l9 ]3 v, t+ K# s3 H# D7 g【做 法】
: |1 C/ U1 ~; X& p0 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
8 l$ ~6 F* k2 { J/ d, U* Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 v2 e4 P/ i u
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
w k5 t& o% \/ Q. o: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
# R: O( \* ]# ?. v; A2 ]# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
! K9 v0 ^0 }# b8 }) T2 r) N& Twww2.tvboxnow.com6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。, t) f5 K8 L' Y' |
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。
- O& s. g; B8 r: z* l/ d+ Utvb now,tvbnow,bttvb8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-5-11 11:22 AM
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