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【原料】tvb now,tvbnow,bttvb; H4 A7 B$ j+ A* |- _" W: m
油豆腐500克，绞肉250克，葱15克，酱油10克，香油3克，淀粉、水、糖各5克，精盐5克，味精、胡椒粉各1克，油80克。
B6 t) z, [6 d0 ?# K5 {4 d公仔箱論壇【制作过程】
/ u |2 b/ e" e/ [$ O1、绞肉拌入精盐、酱油、淀粉拌匀待用；
5 x/ k1 g) P( A5 [5 p! b6 j6 n9 kwww2.tvboxnow.com2、油豆腐用开水略泡软，用清水洗净挤去水分，挖一个洞塞入绞肉，都镶好待用；tvb now,tvbnow,bttvb" n; M) L" \/ ^' t& u) Q1 A& s, s
3、将油加热，放入镶绞肉的油豆腐及酱油、糖、胡椒粉、水，盖上锅盖，用小火煮透到汁干时，淋上香油即可 |
發表於 2010-4-26 02:46 AM
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