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[中式食譜] 酒釀木瓜沙律

材料公仔箱論壇' f; R5 ]4 o" L* _  c0 K& z7 r5 W
雪耳(浸軟切粒) 1朵、沙律菜 80克、木瓜(切件)/蘋果/番茄各 1個公仔箱論壇( B2 o' X! x5 R  \

# c6 Q# |3 t- r3 R9 fwww2.tvboxnow.com沙律汁, h& W9 W* [$ c! [* {+ C; ^
酒釀 100克、蜜糖 4湯匙
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% ?  W- f3 \5 e$ j* W. bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 e3 t" A( {- I3 m! u$ L1.雪耳放滾水烚 20分鐘,盛起浸凍水備用。
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' \+ ?; ~1 G8 B3 l# a  TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番茄切半去椗, 3/4份切片,其餘切粒。蘋果同樣切半去椗, 3/4份切片,其餘切粒。
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0 {+ D* N- V. t" h. H" Z; R* otvb now,tvbnow,bttvb3.將蘋果粒、酒釀拌勻,下番茄粒、蜜糖拌成汁料。( O" _% {) s# V/ d' r: U9 g

" `$ z! c( @8 a+ B( A7 t- ~4.沙律菜上碟,放上木瓜,番茄片、蘋果片,雪耳,淋上汁料即成。tvb now,tvbnow,bttvb" l! r/ N! S+ _, z

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酒釀可分解蘋果上的丹寧,避免氧化變黑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {# R2 e6 ]( i/ ~
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