它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?
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超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。
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1 u4 s- E/ ^6 d% m1 rtvb now,tvbnow,bttvb最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。
; `" N5 w# ~ h( S! A/ `3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com( U2 }1 T% {, {1 g6 B" m2 ]2 I
近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!tvb now,tvbnow,bttvb! O: `0 E/ y+ b6 q. T8 i
( X: s' U0 d: j7 E% j* ftvb now,tvbnow,bttvbMr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。
1 G0 `& j( ^& E: c法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。
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; E( U% `6 U, @/ g, a7 ~+ stvb now,tvbnow,bttvb招牌魚和薯條 $130(連1支啤酒). Z& Z4 H- P) j/ J0 h
落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。
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辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。. J/ n& Q1 E0 i( z( D) s
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焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。
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* m0 D+ u$ y0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。
. n# ~3 n2 p' Q( Cwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y+ m9 ~ S/ S( `
Check!機械人在港行蹤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~* r+ P- h7 e" I B
1月30日
% m: A) `5 ]1 O: \地點:Pickled Pelican: O8 b: h7 D: e8 x# w9 O- D' o$ b. A
地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓: q, l/ Q2 i+ x5 G
時間:1:00pm~5:00pm
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- b! F) Y9 ^# R! r: Z* o4 ~) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2月20日
/ ], s* L0 a) ^8 o& y& |3 g地點:TASTE
; {# j4 B2 l, ^# C0 R; owww2.tvboxnow.com地址:九龍塘達之路又一城公仔箱論壇% l; q% Y* n& C2 p
時間:11:00am~6:00pm
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2月22日至3月7日1 ?! {, q5 o: O8 d
乘坐展覽車於全香港作巡迴表演
9 B. d5 E; `7 \- |tvb now,tvbnow,bttvb*地點如有任何更改,以官方公布為準www2.tvboxnow.com9 }1 a' ~+ Q. N& t0 e2 J
* I& }' u+ _7 d6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mr. Asahi檔案生日:2008年7月tvb now,tvbnow,bttvb# Q2 E- w \9 O+ z
體重:850公斤
4 q# M: [3 p( t& B# Q5 ]www2.tvboxnow.com高度:2公尺公仔箱論壇9 T9 ?, ?5 k0 p
父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)
- |) k& I* `8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。左手:斟酒
. ] A: n6 i' Q! ^2 _6 p右手:負責握柄,然後轉動吧枱
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