材料 + \: x% O+ y4 p# R% s+ _
青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量
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" R4 |' \: x/ [4 P, g1 p公仔箱論壇金寶麪粉粒
) G9 |4 ~' N7 O3 r( j3 Q% C5 btvb now,tvbnow,bttvb低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克tvb now,tvbnow,bttvb% r+ u1 Y7 q2 m% m. \9 v
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. \( G: c$ Q0 X8 f, @7 B做法
% @( w) p' d1 @ U& Y; k1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。www2.tvboxnow.com; T6 }2 W5 L, Y$ H v4 P1 B5 k" S
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2.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C( r% L- [7 A
: ? R) o; B9 k5 ftvb now,tvbnow,bttvb3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。www2.tvboxnow.com6 u4 j U* [4 N6 D K9 v( }/ o
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4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。
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5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G5 r2 g6 D, L- u) a
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貼士
6 K" y; @# w7 O: M5 v可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！tvb now,tvbnow,bttvb( |/ Z# z( Z* ?! j
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發表於 2011-5-23 06:24 AM
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