材料
- E5 G, H2 |5 E) \, B) Y3 c/ Q, qwww2.tvboxnow.com新鮮粟米（起粒） 3條、清水（煮粟米用） 1杯、諾登亞麻仁片 20克、食用清水 2湯匙、沙律菜適量公仔箱論壇* ?; r+ E- R: ?; j9 L
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沙沙醬
4 n6 L& N) [* h! G, r6 X# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果 1個、礦物鹽/黃糖/橄欖油各少許、檸檬半個
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做法www2.tvboxnow.com% X3 K$ H0 L5 l: X
1.平底鑊加水，下粟米粒，以大火煮 1分鐘，瀝水待凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L/ y `0 {, X1 q, e- d
# H7 B9 q' _: x9 G; o( s2.粟米粒放入攪拌機中，加入 1/4份量的煮粟米水，把粟米打成糊狀，盛起備用。
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" C2 b+ {/ C- P( D- T3.麻仁片用食用清水調至濃稠，拌入粟米糊內成粟米混合物。1 J9 M0 Z( f1 J) s, A/ n9 n
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4.用小匙羮將混合物舀在風乾機的不沾板紙上，掃平至薄身，以 135℉風乾 10小時。公仔箱論壇! B4 e' U6 [+ J$ s% c$ }, `9 t
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5.將檸檬榨汁。牛油果切開，挖肉，放入攪拌機內，加入檸檬汁、橄欖油、鹽、黃糖打成糊盛起。
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6.碟中放上沙律菜、牛油果沙沙醬、粟米脆片即可。9 g+ L9 [, B- w. m; n
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用攪拌機打粟米糊時，要加入適量粟米水，不然會太稠身。tvb now,tvbnow,bttvb* Y0 C$ s4 q) @; q
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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