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[中式食譜] 松子仁鴕鳥粒

材料
8 I2 o0 L$ `# j1 p: L, p9 C- L4 Qwww2.tvboxnow.com鴕鳥肉(切粒) 225克、炸松子 1湯匙、蘆笋(切粒) 1條、紅尖椒(切塊) 1隻、鹹酸菜塊 112克、乾葱茸/葱粒/蒜茸/薑米各 1茶匙、上湯 112毫升、糖 1/3茶匙調味料:紅糟醬 1湯匙www2.tvboxnow.com4 ~- x* `8 b7 |5 |7 B; B

3 F" v6 n6 L9 n2 E# a) ~4 |醃料
9 ^1 `) Z$ A- |, `. q3 R  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖/生抽/生粉/紹興酒各半茶匙公仔箱論壇, {! G/ L" n! [  O

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做法tvb now,tvbnow,bttvb8 R7 Z1 J# [  {7 R3 |8 K( g' e
1.鴕鳥肉加醃料醃 5分鐘,放入熱鑊中煎至兩面啡黃,盛起。
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' j) c+ e6 |: U' }1 t$ M0 v公仔箱論壇2.蘆笋拉油,放入加了糖的上湯中,煨 2分鐘至入味,盛起。紅尖椒拉油備用。
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  @" S  v6 n9 R1 R& a* n公仔箱論壇3.熱鑊下油,放乾葱茸、葱粒、蒜茸、薑米爆香,下鹹酸菜、蘆笋、鴕鳥肉、紅尖椒略炒,下紅糟醬,灑上炸松子即可。
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