材料% K# _ a0 D, d0 U# w
秀珍菇 300克、馬鈴薯 1個、水 1杯、生粉水/芫荽各適量
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l |; h* N% B3 C2 e5 M5 p
咖喱粉 2茶匙、咖喱醬 2湯匙、磨豉醬/黃糖各 1湯匙、鹽 1茶匙、麻油少許( k4 S; f; d! ]' _: g
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做法tvb now,tvbnow,bttvb, F- z. O# w# l; ~" p& h- j2 H. N4 g
1.馬鈴薯去皮切塊,汆水 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |5 h% R" D# V% g8 K/ O
0 [4 K$ q, R0 h* {8 h公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊落油,將馬鈴薯煎香,盛起備用。
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9 O; `! i: @. _9 {# H, ~; L$ B" l; Kwww2.tvboxnow.com3.秀珍菇汆水 2分鐘,瀝乾備用。公仔箱論壇# _5 O% A, E) \( G' {/ x
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4.開中火燒熱鑊落油,先炒香秀珍菇,加入馬鈴薯、調味料和水煮至滾。tvb now,tvbnow,bttvb. w3 ^* _- r) }9 y% F& j
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5.最後加入生粉水埋芡,加上芫荽作裝飾即可。7 P) r! |0 Z- @! Z
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