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日本米 150克、鮮蝦 8隻、厚炸豆腐 125克、椰菜 1片、榨菜絲 20克蝦公仔箱論壇8 A& R& [, Q7 F) T9 w
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醃料www2.tvboxnow.com7 q R5 A$ V3 F( b
鹽/胡椒粉各少許、粟粉 1/2茶匙中華風醬料：蒜頭（剁茸） 1粒、葱粒/茄汁各 1湯匙、砂糖/豆瓣醬/薑茸各 1/2茶匙、醋 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許椰菜
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, ~5 n: z# C! C( t& {調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g( n$ e2 h. p4 P* ]/ Q# N5 A
麻油/豉油各 1/2茶匙、鹽/胡椒粉各少許
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# s d: m* Y5 Z2 W! E9 Iwww2.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H/ s. j2 n* v+ Z |; e7 y
1.米洗淨放入電飯煲，加入與米相同份量的水。
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$ l/ r/ _2 g$ y1 }2 `tvb now,tvbnow,bttvb2.鮮蝦去殼留尾，蝦背切開去腸後，加醃料拌勻。# W3 W5 l0 ^ o; E9 o7 q1 p
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3.炸豆腐汆水去油份，切成厚塊。
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+ z4 j' e# K2 L5 X* h3 B# {tvb now,tvbnow,bttvb4.醬料拌勻，加入（ 2）和（ 3），用錫紙包好後放在米面。
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5 D7 n7 k7 ~6 R5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.椰菜蓋於（ 4）上，按飯煲掣煮至飯熟。6.取出椰菜切絲，加入榨菜絲和調味料拌勻上碟，香辣蝦從錫紙取出上碟，白飯盛起即成。
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發表於 2011-5-21 06:21 AM
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