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材料：
8 S+ r2 d4 J6 N M$ o$ E' @www2.tvboxnow.com草菇粒/小蘆笋/番茄粒/粟米粒各 8克、豆腐粒 38克、雞蛋白 1隻、素上湯 1碗、生粉芡 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r& |( k( S/ v. m+ X, a2 T
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調味：公仔箱論壇7 r9 x7 b, u: v- r4 S8 c8 B s
鹽/糖/素食雞粉/胡椒粉/麻油各少許
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做法：/ ]) W: ?- G5 t+ S t9 {
1.將草菇、小蘆笋、粟米粒及豆腐粒汆水，然後盛起。公仔箱論壇: K& r' g0 c* }/ k' {3 D8 A
2 ]+ L7 {: O! Z) g' q- m& ~$ F2.燒熱鑊加入素上湯，放入所有材料及調味料煮至滾起，埋薄生粉芡推至稠身，淋上蛋白推至有蛋花即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ u: I8 f- x$ o
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素上湯可用適量甘笋、 1個羅漢果、適量冬菇椗及 10斤水熬成。
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發表於 2010-5-21 06:44 AM
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