而今天介紹的 Pirata，是間很食物環境都不錯、定價合理，值得推介的拍拖勝地～
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Pirata 位於軒尼詩道，樓高兩層，入口位設於30樓，同層也是酒吧酒廊，宛如星幕設計的環境別致中又幾型格。不過抵達之時已有不少食客，加上鏡頭不夠wide，沒拍下來了～tvb now,tvbnow,bttvb. z1 V) H0 h: l/ @, _; v- V t1 J
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% r( T8 v6 x/ u2 d, f$ a p" C1 c) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但忍不住將梯間這粗獷懾人的牆繪拍下來；是的，Pirata 是西班牙文中海盜之意，也是意大利一套著名歌劇。餐廳叫 Pirata，但同時餐單上又印著「Honest Italian」，是位誠實的海盜呢！- a' l# {4 W$ Y( Q1 A. S8 @
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: D" E" p3 g5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l A- P/ J8 \( s1 m
沒錯，樓下就是餐廳位，昏黃的燈光加上檯面搖曳的燭光，感覺頗為浪漫；但那些木檯予人感覺率性帶 raw，一點不會拘束，除了情侶拍拖食飯，約同好友來談天說地也很適合。
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晚市餐單沒有很複雜，連同甜品也是一張紙一目了然；而以此環境氣氛，定價算是挺相宜！昏黃的環境下，懶得細看餐牌了（後來發現餐廳會附上 menu Led），就交由經理代為拍版。
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先上免費的餐前包，款式比較簡單，連同即倒的橄欖油及意大利黑醋上檯。成品雖不太熱暖，帶麵包外脆而中間帶點棉韌，質感不錯，後來點肉丸醬吃了不少。
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然後是免費贈送的 Prosecco，除我們外，身邊另一檯來港旅遊的德女也有獲贈，感覺店方很熱情、很意大利！而且這酒酸度及泡沫細膩度，都非常合心好喝，加上美美的酒杯，稱心～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O( T7 i O8 M! `/ O* U
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經理首先在 Piatti Piccoli (Small Dishes) 中，安排了 Arancini Bucket ($75) 給我們品嚐。金黃香脆的丸子，其實是由意大利米飯做成，味道微帶 saffron 的香氣，再加上水牛芝士，吃時再點上蕃茄醬。雖然是全素的組合，但口感與味道都很豐富，還很頂肚！我們都不敢吃光...3 V& D5 T# m+ k
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6 s* t& G: b/ n8 @2 z# z. \公仔箱論壇香脆好吃但很飽肚的丸子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q" T; C; e4 S* |1 x; E# z
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% J% d& B/ X. U. z% x w雖然拍得糟糕，為了給大家看看丸子內部結構，也照貼了
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然後有 M.M.M. ($95)，即是 My Mamma's Meatballs 的縮寫，真的是款肉丸了。一鍋中有三粒巨型丸子，成分包括牛肉、豬肉、意大利雞蛋、蕃醬、香草及初榨橄欖油。公仔箱論壇9 i! K9 g- A! L, L9 D: ~
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6 Z1 e. a# A% e0 Y0 fwww2.tvboxnow.com將豬肉混以牛肉製成丸子，是聰明做法，因可令成品既有豬肉的柔軟多汁，又有牛肉的香氣，老公超不客氣連吃兩大粒！我則偏愛那豐富細膩的醬汁，用它點了不少麵包來吃，讚～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t+ I# v" L# q' ^4 L4 i9 U
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經理真看得起我們的食力，之後還有 Pecorino Cheese Frittata ($80)！這款被稱為意大利奄列的蛋餅，是由意大利雞蛋、意大利綿羊芝士、香草做成，又是全素組合；但那芝士交融蛋香的滋味太讚了，最妙是蛋餅質感富彈性帶點咬口，比不少肉類更美味，超推介的～
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8 i# ^# W& [4 l; xwww2.tvboxnow.com意大利式奄列，必試推介！
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- }1 Q6 r: f' ?$ T* l6 P% m這裡的餐酒分類挺幽默有趣，分別是：Your money ($320@)、Your Husband's money ($450)，及 Company Account ($600)。這晚我們也飲了 Your money 的 Chianti Classico Rubiolo 2012，根據掃瞄結果街價不太便宜，質素挺好沒有太澀，我也接受得來，老公挺喜歡，飲了半支！
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6 n. Y P+ s# x4 j# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來到 Pasta 類，大部分選擇都有設 Half / Full 的選擇，首先這 Pappardelle with Duck Ragu ($95/150) 就是 half portion，份量小小，味道卻很驚艷，麵條爽口鮮滑，做到 al dente 的動人口感，加上香馥的鴨肉，以及適量香草調味，滋味一流！不過鴨肉本身有點嚡，故意吃剩了。
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: C O( _; g7 K4 C) K另外也試了最貴但超美味的 Tagliatelle with Sicilian Red Prawns and Zucchini ($210)。這條麵條比較軟滑，令人聯想起中式河粉，但就比較有韌度；吸收又鮮又甜的紅蝦汁後，鮮美可口不得了；而意大利青瓜粒的存在又帶來美妙清爽感，很推介！明明很飽，都全部吃光了～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t4 Q- }3 X% m- f
7 r) j" w0 J, L( f0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D+ |" o4 } P! Z' x
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還好來到主菜，經理只安排了一款 The Butchers' Cut ($330)；不過這份牛柳份量也不少，有 500g 之多，又連同火箭菜及車厘茄同上，很適合兩口子分嚐。公仔箱論壇' H. i6 G# r& b" W5 d# c
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環境太暗了，總拍到有點黃又朦糊不清；其實成品除了賣相美，味道也很讚，嫣紅粉嫩的牛柳肉味非常香濃，簡單加了些鹽花已是人間美味，吃時再點上芥末醬就更完美，是兩口子全晚最愛的菜式。由於滋味上佳，明明很飽我們也將之一件不漏的清光了！2 e/ w: ^3 S+ n3 E; t
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牛魔必試
% A- q4 u# G9 u* _6 @' nwww2.tvboxnow.com除了牛柳，經理還在 Contorni (Side Dishes) 中，安排了一份 Roasted New Potatoes ($35)；其實那薯質感很不錯，帶有 rosemary 的香氣相當吸引，價位超值，但我們真太飽無奈吃剩了。tvb now,tvbnow,bttvb( [0 x# k+ B; {/ }: W! e
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_4 t0 s- v9 n, M' g! r# |# i4 Q終於來到甜品環節，我的胃口又來啦，嘻嘻！首先是 Crushed Chocolate and Dry Duts Semifreddo ($70)，其實我的心頭愛始終是雪糕，老實講未吃過滿意的 Semifreddo（半雪糕），而這裡算很不錯了，因有香濃朱古力醬，以及大量乾果拌吃，豐富了口感味道。tvb now,tvbnow,bttvb y* N2 G% M6 n3 R( @3 D2 {- H
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! g- ?0 s# T+ F: S2 y很不錯，但不是我至愛; a( Y5 x$ g, q* h
除 Semifreddo，Panna Cotta ($65) 也是意大利經典甜品；這裡的意式奶凍做到既香又滑，又拌上清新可人的紅莓醬，效果出色，我們都幾喜歡，不過也未算至愛。
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熟悉甜魔媽媽的朋友可能估到了，我始終最愛 Valrhona Chocolate 72% fondant ($75) 啊！www2.tvboxnow.com5 M2 s |, n4 h) V' l
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這全晚唯一自主決定的餐點，一點沒令我失望，因為是拌上開心果雪糕上檯；而且心太軟雖沒超級流心，但味道又香又濃，襯上開心果雪糕一冷一熱，感覺妙絕～ 太幸福了！
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我總是心太軟～心太軟～3 B; I+ y/ m# a& {
這頓絕對是點得太豐富了，如果正常兩口子來吃，減一個頭盤、一份意粉、一份甜品，都肯定夠飽，不點酒水的話埋單只是$1,000左右，是不是很合理呢？所以真心推介給大家。又，不要嫌我長氣，無論有幾多個小朋友，生活再忙再亂，夫妻間要抽空拍拖吃飯，真的很重要！
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最後的賬單也很別致
" Z o* L! G. d# e- t: O3 u最後，這裡的半自助午餐只由 $168 起，十分划算抵吃，我與老公也盤算遲些會再來吃午餐，感受一下日間悠閒風情～www2.tvboxnow.com4 }. }, b4 Y9 y1 S- O" `
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地址：灣仔軒尼詩道
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發表於 2015-1-26 02:27 PM
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