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食材tvb now,tvbnow,bttvb O5 L1 ~& ~3 V+ W5 p" k
豆皮.....3片www2.tvboxnow.com" G9 ` L, \1 f" y7 ^' ]9 A
枸杞.....少許
: V6 T& I$ {8 k4 a2 r1 ?9 ~tvb now,tvbnow,bttvb高麗菜葉.....12片
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5 J4 B. _2 j9 O. Y" u/ {" K7 A- _公仔箱論壇調味料公仔箱論壇' z) c: s- h+ b6 ^) w3 R o- X% I
蒜蓉醬.....一匙公仔箱論壇. Z) D# Y( u! k }* C* @
鰹魚醬油.....適量www2.tvboxnow.com0 q8 V& M7 s/ q6 I4 X2 A0 { d
; I$ v x8 z2 S- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q3 k7 y0 ?* ^6 s+ J' `
作法0 U$ C. Q$ S- k7 E. h# B
1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘www2.tvboxnow.com* O6 r, D* f2 G4 e# X% \9 E2 H
/ \! x! Q2 q5 B, \$ Utvb now,tvbnow,bttvb2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)www2.tvboxnow.com+ i- C& i) T' s
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3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四
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3 z9 q p* u s# h+ \; P. d+ qtvb now,tvbnow,bttvb4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,
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" j8 g Q |4 S6 N% @% F, i# d' N0 v5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,' H- v! E8 A. P- W; q' P
. G1 l; k2 ]. h: z2 W3 W+ b公仔箱論壇6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上& M0 n$ u( Y# X/ G) |
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7 ?4 B( Q; U5 H# X$ K公仔箱論壇沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可tvb now,tvbnow,bttvb" Z" A7 I' V7 U& F
* c, ~$ X. d& j! U' z9 L5 p4 Y# Pwww2.tvboxnow.com沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻
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8 h `8 S* T. A& @5 w- C/ }2 R2 {- y沒枸杞改用辣椒擺盤點綴www2.tvboxnow.com/ @* X0 t8 u5 P$ ?$ k
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發表於 2015-12-14 05:22 AM
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