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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t0 G7 n: }& q+ V. f
蛋白.....8顆公仔箱論壇* i4 W; E! k9 ~; d# q7 J8 L! k
牛奶.....80gwww2.tvboxnow.com* a+ t6 P8 J x2 W2 S; p2 I
蜂蜜.....80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d X- j# ]% l- _$ i' T1 V
蛋黃.....10顆
y. I8 i* @2 X; k8 mtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....150g6 `+ a/ x: t( y4 v- P
沙拉油.....80g
1 X3 _# J( d B3 _1 d. O, P高筋麵粉.....50g
! ^4 r, E* g- V% V% Y$ ewww2.tvboxnow.com低筋麵粉.....50g
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9 V% x/ y/ s) p5 @8 ptvb now,tvbnow,bttvb作法www2.tvboxnow.com9 }5 s5 \: \8 D2 D/ Y! k
1. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶＋蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油＋蛋黃 再全部攪拌均勻
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2. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻tvb now,tvbnow,bttvb% Q" |: R" l/ A( C8 ^. w4 P7 |+ S" Y. `
: ]: q8 L& g1 Wwww2.tvboxnow.com3. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦
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# f8 t" m G" b- \) ?9 V2 Swww2.tvboxnow.com4. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉
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發表於 2015-12-13 07:04 AM
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