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[中式食譜] 酥烤醬醃雞腿

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食材
, i5 ~7 z: ]4 a  b8 {* K雞腿.....九到十隻www2.tvboxnow.com+ T5 m7 y% Y; }; S- d2 |# }
蔥花.....隨意
7 U# T7 C: J) @4 j; [7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& f6 V& N" L: r7 ^# Z. n/ d" [
雞腿醃料6 R& q9 x* j0 L& W1 k' H" L
醬油.....適量
- K4 n. M! O, I5 ?8 W* k大蒜.....適量
5 Z1 i3 |8 G" Z+ j米酒.....適量
2 w5 g5 i" n1 p0 \7 ~0 R( Jtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜 .....適量www2.tvboxnow.com$ Q6 O* p/ p$ n: c: t
胡椒粉.....適量
9 \3 H! b- ~; B辣椒醬.....適量0 P7 V( `3 J3 v. a2 z; ]% q8 D
粗粒玉米粉.....適量
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( [* n$ ]5 o9 Y( C! B+ Nwww2.tvboxnow.com作法
3 A8 V, {# m" c2 Y1. 雞腿放入樂扣袋,倒入醃料,搓一搓揉一揉,放入冰箱醃整晚。(沒有這時間,可以在雞腿上劃幾刀,至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出,放在鋪了錫箔紙的烤盤上
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2. 烤箱預熱:210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb( P7 V6 g9 r+ x/ Q# V; C' a3 m8 r

) p3 `! y& x. V1 j: s! F/ h$ xwww2.tvboxnow.com3. 醃雞腿的醃料倒碗裡,另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)
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4. 把雞腿取出,塗上調製好的醃料,同時翻面,放回烤箱再烤6~8分鐘
* C' t. ~: J3 [; k* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 |& r0 `' w. }8 T5. 第二次取出雞腿,再塗一次醃料,然後撒上玉米粉,沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)
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% R9 {8 w+ l1 f+ y' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦),再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長,所以醃料要多塗一些,讓雞肉保持多汁)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m7 q9 f1 u7 Y/ o5 z

! `5 C  ?2 y5 h* z公仔箱論壇7. 出爐,撒上蔥花,趁熱享用
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