材料
9 F/ ]& q2 L2 ?: O- }4 z& G, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香 4條、雞髀肉 1塊、雞全翼 4隻、煙肉 8片、黃燈籠椒 1隻、黑椒少許公仔箱論壇5 V& k6 Q5 `8 V; D7 C
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醃料. f, |7 ?0 \. `+ ?
鹽/糖各 1茶匙、橄欖油 2湯匙、豉油 1湯匙
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0 C2 I( w! |( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! ]9 F* _: z0 E) E0 b. _& a/ xtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞全翼拆骨;雞髀肉切大件,然後一同用醃料拌勻,醃 15分鐘,備用。
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4 m0 g+ T" M; L- v/ K, Z. l9 ~9 e2.燈籠椒去蒂、去籽、切角,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f0 x& G2 m, k& O# Y+ P8 c
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3.將煙肉包着雞件。用迷迭香串起雞翼、燈籠椒、煙肉雞件,備用。
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4.開中火,燒熱平底鑊,放入雞串,每面煎 5分鐘,盛起,灑上黑椒即可。) d+ S3 p& N6 r F$ v2 o9 r
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因為煙肉包着雞肉煎香,煎時會有油份滲出來,煎時可毋須加油。4 Y8 ?3 a' Y+ i- U2 o
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