[冷知識分享] 皮蛋 其實是什麼蛋??

admin

松花蛋，又稱皮蛋，是用鴨蛋(也有用雞蛋的）製作的，鴨子由於以水生生物為食，鴨蛋有腥味，不如雞蛋好吃來源請求，但產量相當大，所以一般鴨蛋都是用來製作$ i. z, L! {  l6 D5 g
鹹鴨蛋或松花蛋以便保存，同時去除腥味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J( G' I1 P3 J9 L6 ?8 V

wood121

原帖由 admin 於 2007-5-15 07:04 PM 發表。 www2.tvboxnow.com* m- M& ^) E) G0 J, s
松花蛋，又稱皮蛋，是用鴨蛋(也有用雞蛋的）製作的，鴨子由於以水生生物為食，鴨蛋有腥味，不如雞蛋好吃來源請求，但產量相當大，所以一般鴨蛋都是用來製作
1 I4 @) P5 D2 X: w/ k0 ^鹹鴨蛋或松花蛋以便保存，同時去除腥味。公仔箱論壇& ~( s9 j6 J; d# V- ]
http://upload.wikimedia.org/wikip ...

, o+ K) ?' w. F" f
www2.tvboxnow.com7 X* t2 L) s" }$ U' n
www2.tvboxnow.com3 N5 w4 e. f4 K" }# a2 v
admin大佬親自發帖!!!!多謝指教~~

silverwolf28

比较喜欢吃咸鸭蛋

ptv

mx510

顶admin

鬼鬼

ironeagle

thanks

lux1261

皮蛋-------I LIKE IT !!!!

lewis.l

鸭蛋产量大过鸡蛋咩？:63:

finalazyy

皮蛋~~ GOOD ~~~

siuto1

aleonlee

鸭蛋