材料
7 H0 ]: y2 _4 D+ u% ]蘋果汁 250毫升、青豆/粟米各 200克、椰菜（切塊）/洋葱（切粒）各半個、紅肉番薯（切粒） 250克、咖喱粉 1湯匙、水 800毫升、惹味粉 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& _0 ~3 q6 [' H5 C; X9 x: p
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1.開中火燒熱鑊，下洋葱爆香。7 v, ~$ S4 a; c7 s* }
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2.開中火，鍋中加水，下椰菜、番薯、粟米和青豆。煮滾後加蓋，以中火繼續煮 20分鐘。
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3.最後加咖喱粉、惹味粉、蘋果汁，待再次煮滾便可上碟。 www2.tvboxnow.com/ w8 |; u+ N' p6 m' z
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貼士
' [0 d% P& `$ `# {3 x2 |若家中沒有蘋果汁，把蘋果削皮切粒一起加入同煮亦可。tvb now,tvbnow,bttvb, J3 L/ ?% ]. | v
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發表於 2011-5-11 06:24 AM
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