材料
8 Y6 ^. ]! T2 ~海蝦 500克、無糖椰漿 200毫升、棕糖 50克、砂糖 10克、魚露/芫荽茸各 20克、芫荽葉/紅辣椒（切碎）各少許、紅咖喱醬 30克! r% i2 c+ t/ E1 M) ^( F. g1 f* V5 x! l
% G3 D* [6 p* F1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }# n+ E* |( q
做法
7 ?' v) k, I. Zwww2.tvboxnow.com1.海蝦連殼在背部切一刀；燒熱油鑊至 150℃，放入海蝦炸至熟透金黃色，撈起瀝油，置碟上備用。
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2.湯鍋內加入無糖椰漿、紅咖喱醬、棕糖、砂糖、魚露、芫荽茸，以小火拌煮 30分鐘。www2.tvboxnow.com0 r. |) F# y5 p. v; D/ c
0 y" _+ D& ] k5 K1 X, H* c# |- d3.將煮好的紅咖喱醬淋在海蝦上，加入芫荽葉、紅辣椒裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 g& W) R2 |! p) m, K' d
公仔箱論壇- z" ~' F% f [7 J# O$ ~7 \
, G" v/ V# S8 d& {1 W4 _5 m# ]貼士
% w( a( }% S$ _6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棕糖（ Palm Sugar），由棕櫚科刺葵屬的植物，如椰棗、波斯棗提煉而成。如買不到棕糖，可用蔗糖代替。
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發表於 2011-5-12 06:23 AM
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