材料中tvb now,tvbnow,bttvb2 a. o2 h9 _ s! u) Q% Z. U: o1 ]
筋麪粉 200克、雞蛋 2隻、韭菜（切碎） 50克、豬絞肉 25克、葱花/鹽各 1湯匙
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/ v9 F! V2 w( o# @ {: otvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d4 P; ]! K5 ]$ h7 ^6 t( g( z
水適量、鹽 1 1/3湯匙、雞粉半茶匙、糖 1/8茶匙、生粉 1茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L( _" j+ B w* m- n& f$ g% k
1.韭菜加鹽撈勻，榨出水份，備用。公仔箱論壇 d( V' g' `1 m( o& y/ x8 L
; U1 d2 L% Z5 c/ k2.雞蛋拂勻，加入麪粉、韭菜、豬肉、葱花及調味料拌成麪糊，待發酵 20分鐘。; G: a+ v. z8 r1 X& }
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3.開中火，燒熱平底鑊落油，加入 1/3麪糊掃平成薄餅，先煎一面約 2分鐘至金黃色，反轉另一面煎至金黃色上碟。重複將所有麪糊煎成薄餅即可。8 T2 y# {% Q3 N
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發表於 2011-5-13 06:26 AM
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