早安健康/張承宇報導* _; P0 I2 A8 K4 U: |' _9 a
+ V; o z# T! Y3 q$ }* K% Uwww2.tvboxnow.com痛風是一種急性的關節炎,主要因為尿酸的結晶積在關節,關節發炎會紅腫、發熱、疼痛,也是因為發作時非常疼痛,連風吹過去都更疼痛難耐,所以稱為「痛風」。 tvb now,tvbnow,bttvb0 o1 a+ N! A% Q
/ H* |( v+ d1 C, k d: y) r公仔箱論壇不少火鍋店主打高普林的生猛海鮮,直接在菜單上標明「痛風鍋」,吸引了不少「就算痛風也要吃」的各路豪傑。但痛風真的只是因為吃了太多生猛海鮮嗎?其實,體內尿酸過多,食物因素只佔約20%,其他80%則可能是腎功能障礙、酸中毒、尿酸排泄速度降低、藥物副作用等因素造成的。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E- x4 }+ Z i8 b3 Q9 Y
w+ _% h3 c' X; t4 h. V* W想要預防、改善痛風,不能只忌口高普林食物忌口就好,除了飲食控制,減少高普林食物的攝取,還得搭配其他改善痛風的方法多管齊下才行。本文將詳細解說痛風是什麼?痛風的症狀與原因,還有痛風發作時的舒緩方法,也會說明該如何預防痛風。 tvb now,tvbnow,bttvb$ `. D- d* M; o6 J
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痛風是什麼? 公仔箱論壇9 `- N0 y" q: H: b( c/ \
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痛風發作是因為血液中的尿酸結晶沉積在關節、腎臟等部位,引起發炎、紅腫、疼痛的症狀。因此,血中尿酸過多的「高尿酸血症」,雖然並不一定會導致痛風,卻大大增加了痛風的風險。
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尿酸又是從何而來呢?尿酸是普林代謝後的產物,並會透過尿液、糞便排出體外,而痛風患者想必對於「高普林食物」並不陌生,所謂的普林是細胞DNA的組成成分之一,會在細胞被分解時釋出。 tvb now,tvbnow,bttvb" n8 K% A- G9 e6 ?# r/ x
0 C- M: B( m, A1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。普林又可分為人體老廢細胞分解產生的「內源性」,與從食物中分解的「外源性」,其中分解人體細胞所產生的內源性普林占了80%。因此,雖然吃高普林食物可能會讓尿酸變高,但更大的原因是身體代謝出了問題。
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痛風原因與症狀 ; J/ C3 E; d2 O. z) t! h7 `: V
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根據日本武田製藥與日本肥胖研究權威、醫學博士井上修二所提供的衛教資訊,痛風初次發作時,約有60~70%的患者,都是以腳拇指關節的腫大、發炎、劇痛方式呈現。通常會在半夜或是早晨突然發生。, [0 @3 p. j, b/ K: F
! h9 x! B; t V$ a% Cwww2.tvboxnow.com而郵政醫院骨科醫師陳健煜曾在文章中指出,慢性痛風可能會讓關節變形、在皮下形成痛風結石。
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痛風會帶來劇痛、不適,造成活動上的障礙,許多患者都用「痛不欲生」來形容,除此之外,還可能引起腎衰竭、腎結石等疾病,必須積極改善。 tvb now,tvbnow,bttvb6 J, Y; u" J. P% U! e$ g+ C6 X: }
2 p8 b0 \( W: T0 I0 V- m+ f那麼,什麼原因會讓尿酸過多、引發痛風呢?簡單的說,就是體內尿酸的生成、代謝二者失去了平衡。以下列出了會增加尿酸生成,以及會減少尿酸排出的原因: 4 S1 D7 ?. G1 V2 T0 S) Q6 K# c u
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痛風原因1:尿酸生成速度增加 公仔箱論壇0 Y" L/ O' P- \5 v' m* J; v1 B/ s$ `
高普林飲食:海鮮、動物內臟、肉湯、啤酒等食物,普林含量非常高,若是經常吃這類食物,就很可能破壞身體的平衡。
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: ?# u/ d+ l; R壓力、過勞:壓力過大或過勞,會讓人體代謝老廢細胞的速度降低,使老廢細胞在身體累積、尿酸升高。tvb now,tvbnow,bttvb% r. F! H# Z% }1 |7 v' K, J
' w5 J$ i# s8 X7 S+ D- g含糖飲料:身體在代謝飲料中的果糖時,會消耗大量細胞能量、因而生成大量尿酸。《美國醫學會期刊》研究指出,每天喝500cc含糖飲料的人,罹患高尿酸血症的機率增加74%。公仔箱論壇( z8 v1 q' Y8 N" `; l3 m
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激烈運動:短時間內過度運動或是減重,容易讓肌肉、脂肪崩解,產生肌酸酐和尿酸,引發痛風。減肥應循序漸進,以一個月1~2公斤為宜。
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+ `$ \. b7 O7 x, z7 L5 L痛風原因2:尿酸排泄速度降低 & l) X, r* H. v0 Y, c: x# H
高脂肪飲食、酸性食物:油炸食物、精緻點心、碳酸飲料,都會阻礙尿酸排泄。而吃太多海鮮、肉類、加工食品容易讓尿液偏酸,使尿酸不容易溶解於尿液之中,造成排泄困難。
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肥胖:皮下脂肪較多,會干擾尿酸代謝。北京協和醫院風濕免疫科主任張奉春曾說:肥胖是開啟痛風之門的鑰匙。( w+ v$ o0 b; B/ p+ F, ?9 j# W
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飲酒:除了酒精會刺激肝臟增加尿酸生成以外,代謝後產生的乳酸也會讓尿酸更難排出體外。而且,發酵酒類本身就含有高普林,這些都會造成體內尿酸大量累積。
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k6 U$ o& o9 |9 t E4 s' z& Fwww2.tvboxnow.com腎臟疾病:高尿酸會傷害腎臟,而腎臟功能不健全,也會讓代謝能力降低,導致尿酸升高,如此惡性循環,會讓症狀越來越嚴重。若是有腎臟疾病者,必須更加注意定期檢測尿酸。
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痛風如何診斷?
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診斷痛風一定要抽血檢查尿酸濃度嗎?其實,痛風發作的時候,血中的尿酸濃度不一定會升高,反過來說,尿酸值高不一定等於得了痛風。
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$ B; V6 _4 i8 u不過,尿酸值的確是身體代謝功能的重要指標,尿酸值高可能代表身體代謝功能不佳,以後痛風發作的機會可能比較高,平時還是要盡可能維持身體正常的尿酸濃度。 公仔箱論壇3 s8 G9 m2 u! [* z9 q+ L
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k6 |/ o% O0 z$ t: E5 H. I/ Etvb now,tvbnow,bttvb痛風預防、痛風發作時的舒緩方法
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- x9 H, K( Z, R; z: m; Cwww2.tvboxnow.com要預防痛風,除了要改善上述會增加尿酸生成、減少尿酸排出的不良習慣以外,以下方法皆有助於預防痛風:
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4 K; p7 i) O9 ~3 J8 x ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。進行輕度的有氧運動:健走、騎腳踏車、慢跑、健身操、游泳等輕度有氧運動可以讓尿酸降低,除此之外還能減重,有助於預防痛風。但要注意隨時補充水分,避免因為體內水分不足而使尿酸上升。
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7 Z0 Y+ D- v- J- F1 {# S8 Htvb now,tvbnow,bttvb定期檢查尿酸值及早發現治療:可以及早預防痛風。尤其是高尿酸血症、糖尿病、高血壓、高脂血症患者等痛風高風險族群。
' Y( Z: i1 n+ |- ]) ^) n) e8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O( \: V4 y& }2 c( y0 E
充足水分:每天補充足夠的水分(自身體重乘以30cc)可以幫助尿酸排出。張奉春醫師指出,兩餐之間、清晨、睡前都是喝水的好時機。tvb now,tvbnow,bttvb" Y: ]% q! h0 ^' f( k/ c
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泡澡:張奉春醫師表示,泡37度的溫水澡15~20分鐘,有助於活化新陳代謝,可幫助尿酸排出。
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如果痛風發作,患者往往會因為劇痛而難以活動,並且可能會合併發燒、倦怠、畏寒等症狀,若放任不管的話,症狀可能持續幾小時到數天。
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張奉春醫師在著作《痛風高尿酸超特效飲食》中提供了幫助舒緩痛風症狀的方法: 0 p/ b- P5 k) k1 {% T
# Z2 L* R7 B! @$ Jtvb now,tvbnow,bttvb臥床靜養:臥床,避免關節有過大的動作,並將患處抬高到心臟以上的位置,盡可能消除疲勞、緊張、精神刺激並安靜休養。
. |- Z$ f% ^/ U5 `- b7 A公仔箱論壇適當活動關節:稍微活動手指、腳趾、膝蓋、手肘,可以防止尿酸沉積,降低疼痛。但需注意動作要輕,以免造成反效果。tvb now,tvbnow,bttvb2 A" M% H& C" U/ ]1 z
冰敷:冰敷患處可以減輕疼痛,但是每次不可超過20分鐘,間隔5~10分鐘再冰敷,以免凍傷。
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& r7 ?" l* ^: h; ~1 ]3 |, o公仔箱論壇痛風飲食控制 公仔箱論壇' u9 }1 S' V+ }" K* T0 n* n, Z
, |! Z7 |) E. g+ ~) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尿酸值偏高,或是痛風曾經發作的人,建議以下原則飲食控制飲食?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g' J R2 X5 N g) t, e& M$ F
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控制肉類攝取,少吃紅肉(如牛、羊、豬)。公仔箱論壇) a3 q0 i/ Z' d' ~% \
急性痛風發作時,建議完全禁食普林含量相當高食物,避免吃內臟、小魚乾、濃肉汁。海鮮、香菇等也要有節制。
* I* I y6 A6 U' V5 g1 j公仔箱論壇少吃脂肪,避免抑制尿酸代謝,尤其動物性脂肪、油炸類應避免。
0 @' l' Z, c) Y* Y4 R" H少喝火鍋湯、肉湯。2 H, l+ G$ n. m5 A0 M" L
少喝酒,有些酒類本身含有很高濃度的普林,會影響尿酸代謝,危害腎臟健康1 \. _$ o; B& [( D& [
尿酸高的人不用完全不吃豆腐、豆漿等豆類製品,只要注意不在急性發作期間吃,平常適量還是可以TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g7 _3 r: l/ g2 A {- _" c# r: p
多喝水,足夠的水分幫助尿酸正常代謝。 |