焗海鮮咖哩飯
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5 x0 D( f/ c& ]8 l! w2 A- t+ ?公仔箱論壇【材 料】 ]# ]# G, r; v( w# V
咖哩塊 3～4塊
# y3 ^" ^7 v3 D7 }1 ewww2.tvboxnow.com蛤蜊 適量
C+ G% U* |; s# \; D) C D/ ltvb now,tvbnow,bttvb花枝 適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 L( | b/ E( w/ I9 Q
蝦 5～8隻 $ `6 Q8 S. S/ l3 x
魚片 適量
& K$ @4 w: S2 p! nwww2.tvboxnow.com胡蘿蔔 1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W$ G8 \0 [* n0 k) U$ M1 X
馬鈴薯 1小個
0 T$ S1 p5 ]7 U0 U4 t花椰菜 適量
+ g/ T. ?6 W) X% n+ k, w" w5 h公仔箱論壇高湯 少許
, g; F) q8 y9 I+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 1.5碗 7 }9 E1 I5 g9 a3 z2 I H! G
起司粉 適量
2 S, N6 E$ C, @' ~) S5 R) o【做 法】
) t" Q9 `* G1 Z) s6 O u* e1.先將咖哩溶於高湯中，放入胡蘿蔔塊及馬鈴薯塊悶煮約25分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb& R/ g* s$ j0 d7 U( `. l
2.將海鮮材料及蔬菜洗淨，汆燙後備用。 + N$ Z6 C$ O& b( d/ a
3.將作法1的咖哩醬與白飯先攪拌均勻，放上海鮮材料，再淋上咖哩醬，最後撒上起司粉，放入烤箱中烤約25～30分鐘即可。
* o# n/ Y4 @8 m8 C公仔箱論壇【備 註】 ( ^+ Q3 i4 k3 {* _" k; N9 Z
如果咖哩醬可以在前一天做好，第二天的味道最好。 |
發表於 2010-5-24 06:45 AM
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