多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事 ，至今令我難以忘懷。tvb now,tvbnow,bttvb+ D2 g0 x9 n) d$ F1 c
由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，
/ R. s: U. M, O' ?+ e5 }之後 ，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，每當他們像候鳥一樣來 報到時，
/ `5 i) x" i6 |# m8 o我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ，儘管教他們很累。
! u9 V9 B' d, `% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 h( O3 L! d' ? Cwww2.tvboxnow.com每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，8 G0 a, R4 n# d4 S& |) W+ j
希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏，www2.tvboxnow.com6 r! N- Q& i5 o4 o$ i2 ~! F
它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
1 N2 X0 r8 \% P9 e% ?3 v; c0 [
* w' f* G( A7 M- _) U/ lwww2.tvboxnow.com一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~, P, H+ R3 _1 u5 h8 P7 }% d7 O& n; b
但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤，
& H: m5 K, O9 e繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。
. K+ s0 X! ]. x' Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \! y4 X7 I; s* \; ^, z5 m7 Z
我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。以及不斷的道歉，但是都沒用，) y3 g# ?* T. Q. Z
事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，
; |! O7 A" K9 [4 q- C1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。
A9 Q$ j2 X" Jtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com. [) p/ X7 o8 G/ H& n
至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，
; o: Z, H" a z1 F% {8 g( V公仔箱論壇漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，這樣的改變當然很好，
. t* S0 F/ Q5 o2 F& Z6 k# ztvb now,tvbnow,bttvb可是某些人，也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。4 O: k/ P# c9 B4 @4 k
) E$ P$ F% k V1 l7 z1 c6 E* B理直當然可以氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，
, Q% P$ d$ q0 W: Xtvb now,tvbnow,bttvb這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，www2.tvboxnow.com3 G* E2 n$ G/ k! p: O& E9 O( W2 C
而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，/ p5 x' `, |$ [0 e# B! }
得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W9 D+ {" x' @ \( O8 F) p. D# [
已離你而去，而那正是生命持續 的密碼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u h! h, e: Q1 q$ M
www2.tvboxnow.com* S' E( r9 d- ~" `3 _9 R
我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，
" A5 h' m1 F( G, L' x# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，% s5 s' S$ J1 F6 i* U- G# A; V
撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，
$ q+ O+ e: u7 S; U9 nwww2.tvboxnow.com同一時間，我的思緒也跟著流走。公仔箱論壇4 f& K* v) F2 }4 L
tvb now,tvbnow,bttvb1 K% e1 T v/ x4 f
是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，並用乾布擦拭客人的頸 和手，
" T$ r" S& a6 u6 p公仔箱論壇接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，結果，公仔箱論壇' V' E b" D8 ~1 X: H. _4 c+ `
當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人，
$ X2 F: W2 D! F7 {+ [ I8 p+ O; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ，因為可以得到一杯免費果汁。公仔箱論壇2 i( B/ e2 L# u. d' Y m
% p. z; Z; J+ ~7 K; A4 B- S+ Ctvb now,tvbnow,bttvb事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，- ?( |+ w6 L, M7 W% J+ a
絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，. {5 Z+ _2 ~# M; L, f+ O5 M
給我機會，我想我們在很多地方都會碰上這種事，公仔箱論壇9 s4 A; j* s& T& A9 M3 [' |. T3 ^
當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。 : D& @6 q, c( m1 ?$ N# X1 F# |
tvb now,tvbnow,bttvb5 q) t+ q6 e# k e( M6 ^& x0 t. @
在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。
% a) c# N# `( P$ {www2.tvboxnow.com我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；tvb now,tvbnow,bttvb. y7 P% i% K8 O
還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」後來有一次搭公車，換我坐在座位上，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y: x, q, r0 j, M. M7 z
有一位學生身體不舒服竟然吐了！而且是吐到我身上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U$ u( F* ^: s- W
那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。tvb now,tvbnow,bttvb% x2 U: h7 a9 w; M# [. p8 `
因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |7 }8 A' a9 X Z4 T; Y
我跟作者一樣遇到一位很好的人，謝謝他教我「寬容」。) J+ ]8 f8 Q/ S" y
也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章，公仔箱論壇3 n0 r- _- y4 H" |- c
您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z8 m' d" K k7 v/ }. A" _" ^
有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。
5 a& F* k& p+ R% ^( W! ywww2.tvboxnow.com我們也要把「寬容」傳出去，& C! o+ S! r$ Z1 X/ t; h/ R
讓大家都能體會到被「寬容」對待時，公仔箱論壇1 |8 A) E; ^! J, Q2 U$ T8 R
心裡是多麼的感動與感謝！tvb now,tvbnow,bttvb4 Q, t. U, K/ s- k
現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |
發表於 2009-3-6 05:37 PM
| 
發表於 2009-3-21 08:56 PM
| 
