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1 J7 P& U7 b& j0 V+ j: R+ |tvb now,tvbnow,bttvb Highway是神戶代表性牛排館之一，除了口味道地，還因為這家店的店名是日本名聞遐邇的大文豪─谷崎潤一郎所命名。店主原本在郵輪上擔任主廚，由於當時郵輪的主要客層都是非常有錢的人，郵輪上的餐點不但排場講究，口味更是一流，這種精緻美味，就由Highway承續至今。
+ K. ?2 q5 Z- v地址: 兵庫縣神戶市中央區下山手通2-13-7
5 ]: }; L& N# j# f7 t- c, M( M e電話: (078)331-7622公仔箱論壇5 z m3 } d# V( t( T; o, T
開放時間: 12:00~20:30；休日：週一、每月第3個週二 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M1 e+ c, h2 X" m
交通: JR或阪急電鐵神戶線「三之宮」徒步5分9 W, V j0 W* Y# m; b2 u
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這是一家洋溢著老味道的牛排館，創立於1923年，有一股講究而不鋪張、堅持原味但不退流行的氣質。從開業至今，正如一頁日本洋食史，第一代店主以曾在遠洋郵輪服務的好手藝起家，到了日本社會邁向富裕，第二代開始了炭烤手法，而曾遠赴法國進修的第三代則設計出精彩的酒單。炭烤牛排的美味，在於炭的熱力鎖住牛排的鮮嫩肉汁，油脂與木炭混合又產生煙燻香氣，讓嗅覺味覺都獲得極度的滿足。
: [6 O2 _0 n9 Q5 [ L+ ?+ |tvb now,tvbnow,bttvb地址: 兵庫縣神戶市中央區元町通1-6-6
0 j1 E: c* a& i0 C+ n' K# \電話: (078)331-2818
; o7 A7 U" r% `tvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 11:30~15:00、17:00~21:00。休日：週三
- a. L/ a; `4 m8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通: JR神戶線或阪神本線「元町」徒步約3分 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [! G" H8 m% a. T
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發表於 2011-12-31 05:13 AM
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