[冷知識分享] 老年人不宜長期吃素

wood121

      老年人由於熱量消耗減少﹑食慾減退﹐或者出於減肥和防治 高血壓的目的﹐而禁葷吃素。這實際上是不智之舉﹐對身心健康 有害。 4 `7 |/ \9 m9 Z* V

: X! c2 ~$ E. B" u8 j! R$ D公仔箱論壇　　人體衰老﹑頭髮變白﹑牙齒脫落﹑骨質疏松及心血管疾病的 發生﹐都與錳元素的攝入不足有關。缺錳不但影響骨骼發育﹐而 且會引起週身骨痛﹑乏力﹑駝背﹑骨折等疾病。缺錳還會出現思 維遲鈍﹑感覺不靈。因此﹐老年人不宜吃素。   L3 f, \' I9 b. H$ Y$ B2 o- j  P
& ?5 k- K2 Q4 r. _% M. i5 {
　　植物性食物中所含的錳元素﹐人體很難吸收﹐而肉類食物中 雖然含錳元素較少﹐但容易被人體利用。所以﹐吃肉是攝取錳元 素的重要途徑。

chriskoman

may good for me for later year.... hehe

edhwong

thank you for your sharing!